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Aliments
frites surgelées fines
frites surgelées épaisses
frites maison *
potatoes maison *
pommes de terre en
cubes maison *
*
1 - Eplucher et couper les pommes de terre
2 - Les laver soigneusement et les sécher
3 - Verser une demi-cuillère d'huile d'olive dans un saladier, y placer les pommes de terre et mélanger pour
les assaisonner.
4 - Retirer les pommes de terre de manière à ce que l'excédent d'huile reste dans le saladier. Mettre les
pommes de terre dans le panier.
NOTE : pour obtenir des pommes de terre plus croustillantes, préparer des plus petits morceaux ou utiliser
un peu plus d'huile
galettes de pomme de terre
pommes de terre gratinées
steak
côtes de porc
steak haché
saucisse
escalope de poulet
rouleaux de printemps
nuggets de poulet
surgelés
bâtonnets de poisson
surgelés
Pain surgelé
légumes farcis
gâteau
tarte salée
muffin
desserts
14
Quantité Min-Max
(g)
200-400
200-400
200-350
200-350
200-400
200
500
VIANDES ET VOLAILLES
100-300
100-300
100-300
100-300
100-300
100-300
100-300
100-300
100-300
100-300
200
250
200
250
Temps
Temp.
(min)
(°C)
frITEs
12-16
200
12-20
200
18-25
180
18-22
180
12-18
180
15-18
180
18-22
180
8-12
180
10-14
180
7-14
180
13-15
180
10-15
180
8-10
200
6-10
200
6-10
200
8-10
180
10
160
snaCks
20-25
160
20-22
180
15-18
200
20
160
note
remuer
remuer
remuer
remuer
remuer
remuer
remuer
préchauffer l'appareil et remuer
durant la cuisson
préchauffer l'appareil et remuer
durant la cuisson
préchauffer l'appareil
préchauffer l'appareil
Utiliser des récipients adaptés
au four
Utiliser des récipients adaptés
au four
Utiliser des récipients adaptés
au four
Utiliser des récipients adaptés
au four
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