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Viande
Médaillons de porc
Blanc de poulet
Poisson
Steak de saumon
T u t
r
i e
Filet de cabillaud
Crevettes roses
Rouleaux de sole
Oeufs (du
réfrigérateur)
Oeufs, durs
Oeufs, mollet
Garnitures
Pommes de terre en
robe des champs
Pommes de terre à
l'anglaise
Desserts
Compote
(pomme, poire)
Pommes fourrées
FR
Taille des pièces
3 cm d'épaisseur
-
Taille des pièces
2 cm d'épaisseur
-
-
Non décortiquées
-
Taille des pièces
m
m
Taille des pièces
80 g 150 g chacune
En quartiers
Taille des pièces
Rondelles de 0,5 cm
d'épaisseur
-
Quantité d'eau
minimum
500 ml
500 ml
Quantité d'eau
minimum
250 ml
250 ml
250 ml
250 ml
250 ml
Quantité d'eau
minimum
250 ml
250 ml
Quantité d'eau
minimum
500 ml
500 ml
Quantité d'eau
minimum
250 ml
500 ml
20
Temps de Cuisson
20 min
20 min
Temps de Cuisson
12 min
10 à 12 min
8 min
15 min
8 min
Temps de Cuisson
12 min
8 min
Temps de Cuisson
40 à 45 min
25 min
Temps de Cuisson
10 min
20 min
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