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Guide des recettes
Guide de cuisson au gril
Pour obtenir des instructions détaillées concernant la cuisson au gril, reportez-vous à la page 22.
REMARQUES
• Ces informations ne sont fournies qu'à titre indicatif.
• Il est recommandé de préchauffer pendant 5 minutes avant la cuisson au gril.
• Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la
température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson.
• Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur.
• Si vous avez couvert la viande avec du papier aluminium et si vous la laissez reposer
couverte pendant 10 minutes une fois que la cuisson est terminée, la température interne
augmente de 5 à 10 °F.
Aliment
Cuisson
Dimensions Épaisseur
Hamburgers
À point
9 boulettes
À point
-
Bifteck
À point
-
Morceaux de
Bien cuit
2 à 2½ lb
poulet
Escalopes de
2 à
Bien cuit
poulet
3 morceaux
Côtelettes de
Bien cuit
1 lb
porc
À point
10 oz
Côtelettes
d'agneau
Bien cuit
10 oz
NX58M9420S_DG68-00905A-07_EN+MES+CFR.indb 23
Durée de cuisson
Réglage
Hauteur
du gril
de grille
1er côté
2ème côté
HI
1"
6
05:00
(ÉLEVÉE)
HI
07:00 à
04:00 à
1"
5
(ÉLEVÉE)
08:00
HI
12:00 à
11:00 à
1½"
5
(ÉLEVÉE)
16:00
HI
18:00 à
12:00 à
¾" à 1"
3
(ÉLEVÉE)
20:00
HI
15:00 à
07:00 à
-
4
(ÉLEVÉE)
20:00
HI
09:00 à
06:00 à
½"
5
(ÉLEVÉE)
11:00
HI
08:00 à
05:00 à
1½"
4
(ÉLEVÉE)
12:00
HI
10:00 à
07:00 à
1½"
4
(ÉLEVÉE)
16:00
ATTENTION
Assurez-vous de fermer la porte après avoir retourné les aliments.
Réglages minimum et maximum
Toutes les fonctions listées dans le tableau ci-dessous ont un réglage minimum et un réglage
maximum de la durée ou de la température. Un signal sonore retentit chaque fois que vous
appuyez sur une touche et que la saisie est validée. Un signal d'erreur retentit sous la forme
d'un signal sonore prolongé si une température ou une durée inférieure au réglage minimum
ou supérieure au réglage maximum de la fonction est saisie.
Fonction
Convection Bake
(Cuisson par convection)
Convection Roast
(Rôtissage par convection)
04:00
Bake (Cuisson traditionnelle)
Broil (Cuisson au gril)
06:00
Dehydrate
(Déshydratation des aliments)
14:00
15:00
12:00
09:00
08:00
11:00
Température (˚F)
Mini.
Maxi.
175
550
175
550
175
550
LO (FAIBLE)
HI (ÉLEVÉE)
100
175
Français 23
2019-02-28
12:18:36
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