3. CARATTERISTICHE TECNICHE
MODELLO
DATI TECNICI
Tensione di
alimentazione
Frequenza
Numero di piastre
Porenza massima
piastre
Potenza massimo
forno
Potenza massima
nominale
Sezione cavo di
mm2
alimentazione
4. ISTRUZIONI D'USO
ATTENZIONE:
Usare l'apparecchio solo sotto sorveglianza!
L'uso di questa apparecchiatura è consentito solo a personale addestrato;
Non lasciare mai funzionare le piastre a vuoto!
Questa apparecchiatura consente di cucinare o riscaldare i cibi attraverso l'uso di pentolame o contenitori a fondo
piatto
ACCENSIONE
Attivare l'interruttore posto a monte dell'apparecchio.
4.1 Piastre elettriche
Ruotare la manopola della piastra corrispondente sulla posizione riscaldante prescelta fra "1" e "6" (Fig. 1).
La lampada spia si accende appena l'apparecchio entra in tensione. Si consiglia di accendere la piastra alla
temperatura massima, e appena raggiunta la temperatura portare la manopola su una posizione inferiore. Lo
spegnimento di ogni piastra avviene ruotando la manopola sulla posizione
4.2 Forno elettrico
Le resistenze sono posizionate nel cielo (calore superiore) e sotto la camera (calore inferiore).
Per mezzo del commutatore posto sul frontale dell'apparecchio è possibile far funzionare o solo la resistenza
superiore, o la resistenza inferiore o tutte e due le resistenza insieme. La regolazione della temperatura è impostata
con la manopola del termostato.
ATTENZIONE: Prima di iniziare una manutenzione, togliere la spina o disinserire l'interruttore posto a monte.
Nel caso di sovratemperature, un termostato di sicurezza interrompe il riscaldamento: in tale caso spegnere l'
apparecchio, disinserire l' interrutore a monte e contattare l'assistenza.
700
CE72QG
CE74QG
CE72TG
CE74TG
CE72QT
CE74QT
CE72TT
CE74TT
V
Hz
Nr.
2
4
kW
5,2
10,4
kW
-
kW
5,2
10,4
● _ Piastra spenta
6 _ Solo ad inizio cottura per 5-10 minuti max
5 _ Per cottura ad alta temperatura
4 _ Per cottura a temperatura media
3 _ Per cottura continua di grandi quantità
2 _ Per cottura continua di piccole quantità
1 _ Per mantenimento o per fondere burro
CE74QE
CE92QE
CE74TE
CE92QT
400-3N
50/60
4
10,4
-
6
16,4
900
CE94QG
CE94QE
CE94QT
2
4
8
16
-
-
8
16
●
.
CE96QG
4
6
24
16
6
24
22