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Notice de la régulation TC66
Le régulateur TC66 réunit la toute dernière technologie de microprocesseur et une grande sécurité de fonctionnement
Il offre :
6 programmes de cuissons modifiables
5 segments par programme
1 palier librement programmable
Palier final réglable de 0 à 10 h
Le suivi de la température de cuisson en montée et/ou en
refroidissement
Départ différé réglable de 0 à 10 h
Veuillez lire attentivement les présentes instructions d'utilisation
avant la première utilisation.
Voici une brève description du fonctionnement.
1
- Profil de cuisson (segments)
2
- Numéro du programme et température de four
3
- Sélection de programme
4
- Touche Start – Stop (démarrage du programme)
5
- Curseurs,sélection de segment et modification des valeurs
6
- Protection fusible (0,5 A à action demi-retardée)
7
- Commutateur principal
La courbe de cuisson du TC66 se compose des segments ci-dessous (figure A) :
Le TC66 a 6 courbes de cuisson sous forme de programmes qui ont été pré-enregistrés par Catherine Bergoin.
Vous pouvez modifier ces programmes. Les valeurs restent en mémoire même suite à la coupure du régulateur.
Le tableau (page 9) vous montre l'affectation, par Catherine Bergoin, de ces 6 programmes.
a
. Différé (max. 9 heures 59 minutes, Ex.
pour démarrer le programme en pleine nuit)
b
. Chauffe (contrôlée de 1 à 999°C par heure,
ou non contrôlée «SKIP») jusqu'à la température
intermédiaire
c
. Chauffe (contrôlée de 1 à 999°C par heure, ou non
contrôlée «SKIP») jusqu'à la température finale
d
. Temps de séjour (max. 9 h 59 min)
e
. Refroidissement (contrôlé de 1 à 999°C par
heure, ou non contrôlé «SKIP») jusqu'à 150°C.
5
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