BOMANN KG 2242 CB Mode D'emploi page 44

MEGJEGYZÉS:
• A melegítési idő körülbelül 11 perc.
• Az előre beállított hőmérséklet elérésekor a zöld jel-
zőlámpa kialszik. Használat során ki- és bekapcsol.
Ez normális, és jelzi, hogy a hőmérsékletet a termo-
sztát szabályozza és fenntartja.
3. Nyissa fel a készüléket. Függőlegesen állítsa be a felső
grillező lapot.
4. Helyezze az ételt az alsó grillező lapra.
5. Lassan zárja le a felső grillező lapot. Nem kell megfordíta-
nia az ételt.
6. Amikor az étel az ízlésének megfelelően elkészült, a fogan-
tyúval nyissa ki a készüléket.
FIGYELMEZTETÉS: Forrázásveszély!
Forró gőz áramlik ki.
7. Egy spatulával vagy egy fából vagy teflonból készült lapát-
tal vegye ki a grillezett ételt.
Grillezés ideje
A grillezés ideje függ az étel állagától és vastagságától. Irány-
mutatóként az alábbiakban két példa van bemutatva:
Hőmérséklet-sza-
Hús
bályozó
Csirkemell filé MAX
Sertéskaraj MAX
MEGJEGYZÉS:
Az étel maghőmérséklete jelzi, amikor az étel elkészült. Java-
soljuk, hogy használjon sütő hőmérőt. Ezzel ellenőrizhető a
hús maghőmérséklete. Ezáltal nem kell felvágnia az ételt.
A különböző ételek maghőmérsékletének útmutatási
értékei
Étel
Marhahús
Bélszín, sült marhahús
Borjúhús
világos rózsa-
Borjúkaraj
Borjú lábszár, sült
Sertéshús
Sertéskaraj
Tarja
Sertéskaraj
Füstölt sonka
Bárány
Báránygerinc
Bárányláb
44
Grillezési idő
kb. 4 perc
kb. 7 perc
Maghőmérsék-
Állag
let
véres 45 – 50°C
közepes 50 – 55°C
elkészült 60 – 65°C
60 – 65°C
szín
78°C
65°C
70 – 75°C
75 – 80°C
zamatos 60 – 68°C
65°C
80°C
Étel
Vadhús
világos rózsa-
Vaddisznó karaj
Szárnyas
Csirkemell
Pulykamell /kacsamell
Kacsamell rózsaszín
Strucc, filé
Hal
Lazac
Vörös csattogóhal
Fogassüllő
A használat befejezése
1. Állítsa a hőmérséklet-szabályozót MIN állásba.
2. Húzza ki a hálózatból.
3. A bekapcsolás visszajelző lámpa kialszik.
4. Tisztítása előtt hagyja lehűlni a készüléket.
Tisztítás
FIGYELMEZTETÉS:
• Tisztítás előtt húzza ki a hálózati csatlakozót.
• Ne merítse vízbe a készüléket! Áramütést vagy tüzet
okozhat.
• Biztosítsa, hogy ne jusson semmilyen folyadék a készü-
lékbe!
VIGYÁZAT:
• Ne használjon drótkefét vagy más karcoló konyhai esz-
közt a tisztításhoz.
• Ne használjon agresszív vagy karcoló tisztítószereket.
Grillező lapok
A grillező lapok rögzítettek.
1. A grillező lapokat egy enyhén nedves szivaccsal vagy ru-
hával és meleg vízzel tisztítsa meg.
2. Egy ruhával szárítsa meg a grillező lapokat.
Zsírgyűjtő tálca
1. Távolítsa el a zsírgyűjtő tálcát a készülékről. A tartalmát
dobja ki.
2. Meleg szappanos vízben tisztítsa meg a zsírgyűjtő tálcát.
3. Ha megszáradt, illessze vissza a zsírgyűjtő tálcát a kontakt
grillbe.
Ház
A készülékházat használat után egy nedves törlőruhával tisztít-
sa.
Maghőmérsék-
Állag
let
60 – 62°C
szín
70°C
jól átsült 80°C
62 – 65°C
58°C
60°C
55°C
62°C