Linea DOMO DO8305TP Mode D'emploi page 15

www.domo-elektro.be
Let op: Het apparaat kan tijdens gebruik warm worden, zet het apparaat daarom
tijdens gebruik op een hittebestendige ondergrond en zet het nooit op een
kunststof tafel of kunststof tafelkleed.
GEBRUIK
De thermostaatknop is traploos regelbaar. Gebruik een lage stand voor het langzaam
grillen van delicate gerechten zoals visfilets en een hoge stand voor het dichtschroeien
van vlees, grillen van groenten en hele vissen.
1. Zorg ervoor dat de thermostaatknop op «0» staat voordat het apparaat wordt
ingeschakeld. Steek de stekker in het stopcontact.
2. Draai de thermostaatknop rechtsom op de gewenste stand. Het apparaat is
ingeschakeld. Laat het apparaat circa 10 minuten voorverwarmen.
3. Plaats dan het te bereiden voedsel op de grillplaat.
4. De grillplaat is voorzien van een antiaanbaklaag. Daardoor kunt u voedsel op een
gezonde manier bereiden, zonder boter of olie.
5. Zodra u klaar bent met het bereiden van voedsel, kunt u de thermostaatknop op
«0» zetten en de stekker uit het stopcontact verwijderen.
OPGELET
• Verwarm de grillplaat altijd voor alvorens te bakken.
• Laat houten spiesen in water weken om te voorkomen dat ze verbranden tijdens
het bakken.
• Smeer metalen spiesen in met olie om te voorkomen dat de ingrediënten vast
blijven kleven.
• Als er gemarineerde etenswaren gebakken worden, verwijder dan de overtollige
marinade en dep de etenswaren af met keukenpapier alvorens het op de
grillplaat te leggen. Sommige marinades hebben een hoog suikergehalte, dit kan
verschroeien op de grillplaat wanneer het gebakken wordt.
• Om verbranden of karamelliseren tegen te gaan bij marinades die veel suiker of
honing bevatten, dient er gebakken te worden op een gemiddelde stand.
• Schroei het vlees altijd dicht op de voorverwarmde grillplaat op de hoogste stand
om de vleessappen te behouden. Zet daarna de thermostaatknop terug op een
• gemiddelde stand om het vlees rustig door te bakken.
• Let op dat de gerechten niet te lang gebakken worden. Sommige gerechten zijn
smakelijker als ze rozig en sappig zijn.
• Niet in het vlees prikken met een vork of mes tijdens het bakken. Anders verliest
het zijn vleessappen, wat resulteert in taai, droog vlees. Gebruik een tang of
spatel.
• Draai vlees en vis maar één keer om tijdens het bakken. Door te vaak te draaien of
op een te lage temperatuur te bakken, wordt het vlees of de vis taai.
• Om vis van de grillplaat te halen, dient u gebruik te maken van een
hittebestendige kunststof spatel.
15
DO8305TP