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4. UTILISATION
• Veillez à respecter les instructions données par le fabricant quant à l'utilisation possible des
plâts. Si vous utilisez des plâts de petites dimensions, placez-les sur la grille de façon à ce qu'ils
soient bien au milieu. Les instructions suivantes doivent également être respectées pour tous les
plâts émaillés.
• Si les aliments destinés à cuire ne couvrent pas toute la surface de la plaque de cuisson, s'il s'agit
d'aliments qui sortent du congélateur, ou si la lèchefrite est utilisée pour recueillir les jus de
cuisson susceptibles de couler durant le rôtissage, la plaque peut connaître des changements de
forme dus aux fortes températures occasionnées par la cuisson ou le rôtissage. La plaque ne
reprendra sa forme initiale que lorsqu'elle aura complètement refroidi après la cuisson. Il s'agit
d'un phénomène tout à fait normal causé par les transferts de chaleur.
• Si vous utilisez des plâts ou autres ustensiles en verre pour la cuisson, ne les exposez pas
directement au froid après les avoir sortis du four. Ne les posez pas sur des surfaces froides ou
humides. Déposez-les sur un torchon de cuisine sec ou sur un dessous de plat, et veillez à ce
qu'ils refroidissent lentement, de manière à éviter qu'ils ne se cassent.
•
Attention, ne jamais poser la lèchefrite sur la partie inférieure du four, car il y a risque de
surchauffe et de détérioration de l'émail du four
4.2 Accessoires du four
• Si un petit plat est utilisé, placez ce plat au milieu de la grille afin qu'il se trouve correctement
placé.
• Si les aliments à cuire ne couvrent pas entièrement le plateau du four, si les aliments sont sortis
du congélateur ou si le plateau est utilisé pour récupérer le jus des aliments pendant une
grillade, une déformation peut apparaître sur le plateau en raison des hautes températures de
cuisson ou de grillade. Le plateau retrouvera sa forme une fois refroidi après la cuisson. C'est
une déformation physique normale résultant de l'effet de la chaleur.
• Ne pas poser un ustensile de cuisson en verre dans un environnement froid directement après
la cuisson. Ne pas le poser non plus sur des surfaces froides et mouillées. Assurez-vous qu'il
refroidisse progressivement en le plaçant sur un dessous de plat ou un torchon, sinon, il pourra
se briser.
• Si vous faites une grillade au four, nous vous conseillons d'utiliser la grille fourni avec le plateau
pour ce produit (si votre four en est équipé). Si vous comptez utiliser la grande grille, insérez un
plateau sur une des parties inférieures afin de recueillir huile. Versez également de l'eau dans ce
plateau pour un nettoyage facile et éviter les fumées.
• Comme il a été précisé dans le paragraphe précédent, n'utilisez jamais le brûleur du grill sans sa
tôle de protection. Si votre four est équipé d'un brûleur gril à gaz et que vous avez perdu la tôle
de protection, ne vous servez pas du grill et commandez-en une au plus vite au service agréé le
plus proche.
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