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SUGGESTIONS POUR LA CONSERVATION DES ALIMENTS
SUGGESTIONS POUR LA CONSERVATION DES ALIMENTS
SUGGESTIONS POUR LA CONSERVATION DES ALIMENTS
CONSERVATION DES ALIMENTS
CONSERVATION DES ALIMENTS
Gardez les aliments frais dans le compartiment réfrigérateur. La méthode de congelation et
décongélation des aliments est déterminante pour conserver la fraîcheur et la saveur des aliments.
Gardez les aliments frais dans le compartiment réfrigérateur. La méthode de congelation et
décongélation des aliments est déterminante pour conserver la fraîcheur et la saveur des aliments.
Ne conservez pas les aliments qui risquent de se détériorer à basse température comme les
bananes, ananas et melons.
Ne conservez pas les aliments qui risquent de se détériorer à basse température comme les
bananes, ananas et melons.
Laissez les aliments chauds refroidir avant de les mettre dans le réfrigérateur. Introduire des
aliments chauds risque d'altérer les autres aliments et d'élever la température ce qui augmente la
Laissez les aliments chauds refroidir avant de les mettre dans le réfrigérateur. Introduire des
consommation d'énergie.
aliments chauds risque d'altérer les autres aliments et d'élever la température ce qui augmente la
consommation d'énergie.
Enveloppez les aliments dans des emballages appropriés ou dans des boîtes fermées. Ceci
empêche l'humidité de se dégager et conserve aux aliments leurs goûts et leurs propriétés nutritives.
Enveloppez les aliments dans des emballages appropriés ou dans des boîtes fermées. Ceci
empêche l'humidité de se dégager et conserve aux aliments leurs goûts et leurs propriétés nutritives.
Ne bouchez pas les orifices d'aération avec les aliments. Une bonne circulation de l'air frais
conserve la température du réfrigérateur.
Ne bouchez pas les orifices d'aération avec les aliments. Une bonne circulation de l'air frais
conserve la température du réfrigérateur.
N'ouvrez pas fréquemment la porte. L'ouverture de la porte introduit de l'air chaud dans le
N'ouvrez pas fréquemment la porte. L'ouverture de la porte introduit de l'air chaud dans le
réfrigérateur et élève sa température.
réfrigérateur et élève sa température.
COMPARTIMENT CONGÉLATEUR
COMPARTIMENT CONGÉLATEUR
Ne gardez pas les bouteilles dans le congélateur, elles peuvent éclater par la dilatation des liquides.
Ne gardez pas les bouteilles dans le congélateur, elles peuvent éclater par la dilatation des liquides.
Ne congeler pas un aliment qui a été décongelé. Il perdra son goût et ses propriétés nutritives.
Ne congeler pas un aliment qui a été décongelé. Il perdra son goût et ses propriétés nutritives.
Lorsque vous gardez des aliments froids, comme la glace, pendant une longue période, placez-les
sur l'étagère du congélateur et non dans les balconnets de la porte.
Lorsque vous gardez des aliments froids, comme la glace, pendant une longue période, placez-les
sur l'étagère du congélateur et non dans les balconnets de la porte.
Chargement pour la congélation - Il est recommandé de charger les nourritures nouvellement
introduites sur la position suivante pour la congélation.
Chargement pour la congélation - Il est recommandé de charger les nourritures nouvellement
introduites sur la position suivante pour la congélation.
COMPARTIMENT REFRIGERATEUR
COMPARTIMENT REFRIGERATEUR
Evitez de placer les aliments humides sur les étagères
du réfrigérateur, ils risquent de geler au contact direct de
Evitez de placer les aliments humides sur les étagères
l'air froid. Pour éviter cela, placez les aliments dans un
du réfrigérateur, ils risquent de geler au contact direct de
récipient fermé par un convercle.
l'air froid. Pour éviter cela, placez les aliments dans un
récipient fermé par un convercle.
Il est désirable de conserver les aliments humides (en
particulier les légumes et les fruits) dans le compartiment
Il est désirable de conserver les aliments humides (en
du légumes. S'il est nécessaire de les conserver sur le
particulier les légumes et les fruits) dans le compartiment
rayon du réfrigérateur, mettez-les près de la porte loin du
du légumes. S'il est nécessaire de les conserver sur le
fond du réfrigérateur pour éviter qu'lls me soient gelés
rayon du réfrigérateur, mettez-les près de la porte loin du
par le froid circulant dans le réfrigérateur.
fond du réfrigérateur pour éviter qu'lls me soient gelés
par le froid circulant dans le réfrigérateur.
Nettoyez toujours les aliments avant de les introduire dans le réfrigérateur. Les fruits et légumes
doivent être lavés et séchés. Nettoyez les aliments emballés pour éviter d'abîmer les autres
Nettoyez toujours les aliments avant de les introduire dans le réfrigérateur. Les fruits et légumes
aliments.
doivent être lavés et séchés. Nettoyez les aliments emballés pour éviter d'abîmer les autres
aliments.
Lorsque vous rangez les oeufs dans leur casier, assurez-vous qu'ils sont frais, placez les
verticalement dans les alvéoles afin de conserver plus longtemps leur fraîcheur.
Lorsque vous rangez les oeufs dans leur casier, assurez-vous qu'ils sont frais, placez les
verticalement dans les alvéoles afin de conserver plus longtemps leur fraîcheur.
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