crûs aux variations brutales de températures en assurant un contrôle fin d'une température moyenne
constante.
Le système d'humidification
Les appareils non équipés de filtre à charbon, sont munis d'un bac qui maintient un niveau correct
d'humidité. Si l'humidité est trop basse, remplissez le niveau du réservoir aux ¾ de sa capacité. Vérifiez le
niveau d'eau de temps en temps et ajoutez de l'eau si nécessaire. Veillez à ce que le bac contienne toujours
de l'eau.
Conçu par des spécialistes pour des œnophiles, Avintage a donc pris en compte la sensibilité des bouchons
à une humidité ambiante trop basse. C'est pourquoi le bac est à placer sur la clayette du haut afin d'apporter
une humidité minimale. Attention à contrôler le niveau d'eau si vous stockez vos vins sur une longue
période et que vous ne dédiez pas l'appareil à leur mise à température de service uniquement (avec des
rotations rapides de vos bouteilles).
Assurez-vous que le bac est bien fixé pour éviter tout renversement de liquide.
Le système anti-vibration
Le compresseur frigorifique est équipé d'amortisseurs spéciaux (les silent-blocks) et la cuve intérieure est
isolée de la carrosserie par une épaisse couche de mousse de polyuréthane. Ces caractéristiques
permettent d'éviter la transmission de vibration à vos vins.
Le système anti-UV
La lumière accélère le vieillissement de vos vins. Dans nos caves à porte pleine, vos vins sont
naturellement à l'abri, sous réserve bien entendu d'ouvertures pas trop fréquentes. Ce modèle à porte
vitrée a fait l'objet d'un traitement particulier, qui filtre les rayons ultra-violets néfastes ; vos vins sont donc
parfaitement à l'abri.
Dégivrage
Votre appareil est équipé d'un cycle automatique de dégivrage. Pendant l'arrêt du cycle de refroidissement,
les surfaces réfrigérées de l'appareil dégivrent automatiquement. L'eau de dégivrage ainsi récupérée est
évacuée vers un bac d'évaporation des condensas qui est situé à l'arrière de l'appareil près du
compresseur. La chaleur produite par le compresseur évapore ensuite les condensas récupérés dans le
bac.
Clayettes
• Pour éviter d'endommager le joint de la porte, assurez-vous que la porte est bien ouverte avant de tirer
les clayettes pour mettre ou enlever les bouteilles.
• Pour un accès plus simple au contenu des clayettes, vous devez faire glisser la clayette vers l'extérieur
d'environ 1/3. Cependant, elles sont conçues avec une butée d'arrêt de chaque côté pour éviter que les
bouteilles ne tombent.
• Pour retirer ou positionner les clayettes, déplacez la clayette jusqu'à ce que les découpes de celles-ci
soient alignées avec les arrêts plastiques. Soulevez la clayette. Assurez-vous de bien repositionner la
clayette lorsque vous la remettez en place.
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