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Fagor FF70MFPNX/1 Notice D'utilisation page 15

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Description des programmes
Symbole
Éclairage intérieur du four: permettant à l'utilisateur d'observer le progrès de cuisson sans
ouvrir la porte pour toutes les fonctions (sauf pour les fonctions : Mode ECO et Nettoyage par
Pyrolyse).
Décongélation : permet de décongeler sans chaleur, rapidement et efficacement les aliments
ou préparations congelées.
Note : il n'est pas possible de changer de température.
Résistance de sole : cuisson uniquement par la résistance de sole. Cuisson idéale pour les
gâteaux ou pizzas.
Note : il est possible de régler la température entre 60 et 120°C
Convection naturelle : cuisson traditionnelle utilisant les deux résistances de sole et de voute.
Remarque : dans ce mode, le four doit être préchauffé.
Note : il est possible de régler la température entre 50 et 250°C
Convection naturelle ventilée : cuisson traditionnelle utilisant les deux résistances de sole et
de voute ainsi que le ventilateur pour mieux faire pénétrer la chaleur et ainsi économiser de
l'énegie.
Remarque : ce mode est idéal pour rôtir les grosses pièces de viande
Note : il est possible de régler la température entre 50 et 250°C
Gril seul : couplé au thermostat, le grill maintien aussi la température dans le four. Les résultats
seront optimums si les petits plats sont placés en haut et les plats plus grands placés en bas du
four.
Note : il est possible de régler la température entre 180 et 240°C.
Résistance et Gril : combinaison de la résistance de voute et du grill pour permettre une cuisson
rapide et complète ; en grillant toute la partie supérieure du plat.
Note : il est possible de régler la température entre 180 et 240°C.
Gril ventilé : combinaison du grill et de la ventilation permettant une meilleure pénétration de la
chaleur dans la viande. Les plats sont légèrement grillés et restent tendre.
Note : il est possible de régler la température entre 180 et 240°C.
Chaleur tournante : Une résistance située après le ventilateur fournit une source de chaleur
supplémentaire à la convection naturelle et homogénéise la chaleur dans le four pour une
cuisson optimale
Note : il est possible de régler la température entre 50 et 240°C
Nettoyage par pyrolyse : nettoyage grasse à une très haute température (450°C) afin
PYROLYTIC
d'éliminer les graisses dans le four.
Mode ECO : Pour cuire en économisant l'énergie. Pour cuire les ingrédients de manière
douce en convection naturelle ventilée.
Description de la fonction
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