Siemens ED BS Serie Manuel D'utilisation page 10

fr Utilisation
7.1 Premier nettoyage
Retirer les résidus d'emballage de la surface de la
table de cuisson et essuyer la surface avec un chiffon
humide. Vous trouverez une liste des produits de net-
toyage recommandés sur le site Web officiel siemens-
home.bsh-group.com.
Autres informations concernant l'entretien et le net-
toyage. → Page 15
7.2 Préparer l'appareil
Pour un bon fonctionnement, vous devez disposer les
composants dans l'ordre suivant :
Mettre les filtres en place.
1.
Mettre le filtre à graisse métallique en place.
2.
Remarque : Ne jamais utiliser l'appareil sans filtre à
graisse métallique et sans réservoir de trop-plein.
7.3 Cuisson par induction
La cuisson à induction apporte un certain nombre de
changements par rapport aux tables de cuisson clas-
siques et un certain nombre d'avantages, tels que le
Utilisation
8 Utilisation
8.1 Allumer et éteindre la table de cuisson
Allumer et éteindre le foyer
▶
teur principal.
La table de cuisson s'éteint automatiquement
lorsque tous les foyers sont éteints depuis plus de
20 secondes.
reStart
Si vous allumez l'appareil dans les 4 premières se-
▶
condes après sa mise hors tension, la table de cuis-
son se remet en service avec les réglages précé-
dents.
8.2 Régler les foyers
Pour sélectionner le niveau de puissance sélection-
nable désiré, effleurer
Chaque niveau de puissance a un niveau intermédiaire.
Celui-ci est marqué par un point.
Niveau de puissance
Sélection de foyer et de niveau de puissance
1. Pour sélectionner le foyer, appuyez sur
Sélectionnez le niveau de puissance dans les 10
2.
secondes qui suivent :
Appuyer sur pour appeler le niveau de puis-
‒
sance ⁠ .
Appuyer sur pour appeler le niveau de puis-
‒
sance ⁠ .
a Le niveau de puissance est réglé.
10
à l'aide de l'interrup-
ou .
Niveau de puissance le
plus faible
Niveau de puissance le
plus élevé
⁠ .
gain de temps lors de la cuisson et du rôtissage, des
économies d'énergie et la facilité d'entretien et de net-
toyage. Elle offre également un meilleur contrôle de la
chaleur, car la chaleur est directement générée dans
les récipients.
7.4 Ustensile de cuisson
Vous trouverez une liste des ustensiles de cuisson re-
commandés sur le site Web officiel siemens-home.bsh-
group.com.
Autres informations concernant l'ustensile de cuisson
adapté. → Page 6
7.5 Régler un mode de fonctionnement
L'appareil est livré avec le mode recirculation de l'air
préréglé.
Si votre table de cuisson est installée avec une sortie
d'air vers l'extérieur, vous devez configurer le réglage
sur ce mode. Vous trouverez de plus amples infor-
mations au chapitre
→ "Réglages de base", Page 13
Remarque : Si aucun ustensile de cuisson ne se trouve
sur le foyer ou si l'ustensile de cuisson n'est pas appro-
prié, le niveau de puissance sélectionné. Le foyer
s'éteint au bout d'un certain temps.
quickStart
Si vous posez un récipient sur la table de cuisson
▶
avant d'allumer celle-ci, le récipient sera détecté
lorsque vous l'allumerez, et le foyer correspondant
sera sélectionné automatiquement. Sélectionnez en-
suite le niveau de puissance dans les 20 secondes
qui suivent, sinon la table de cuisson s'éteindra.
Modifier le niveau de puissance et éteindre le
foyer
Sélectionnez le foyer.
1.
Appuyer sur ou
2.
puissance apparaisse. Pour éteindre le foyer, régler
⁠ .
Arrêt rapide du foyer
Appuyez sur le symbole du foyer pendant environ 3 se-
condes. Le foyer s'éteint.
8.3 Recommandations pour cuisiner
Ce tableau indique le niveau de puissance (
convient pour chaque aliment. Le temps de cuisson
( ) peut varier selon la nature, le poids, l'épaisseur
et la qualité des aliments. Réglez le niveau de puis-
sance 8 - 9 pour le préchauffage.
Faire fondre
Beurre, miel, gélatine
1 Sans couvercle
2 Préchauffer à la position de chauffe 8 - 8.
jusqu'à ce que le niveau de
1 - 2 -
) qui