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Rosenstein & Söhne NC-3682 Mode D'emploi page 10

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Zubereitung
Sie können Sojamilch aus getrockneten Sojabohnen herstellen oder aus
Sojabohnen, die zuvor mehrere Stunden in Wasser eingeweicht wurden. Des
Weiteren können Sie Reispaste, Fruchtsaft und Brei / Porridge zubereiten.
HINWEIS:
Wenn die Sojamilch, der Reisbrei oder Saft nach dem Zubereitungsvorgang
abgekühlt sind, schalten Sie das Gerät nicht sofort erneut ein. Dies könnte sonst
dazu führen, dass die Flüssigkeiten oder Nahrungsmittel anbrennen.
Sojamilch aus getrockneten Sojabohnen zubereiten
1.
Messen Sie die getrockneten Sojabohnen im Messbecher ab – ein gefüllter
Messbecher entspricht 100 Gramm getrockneter Sojabohnen.
2.
Spülen Sie die Sojabohnen gut unter fließendem Wasser ab.
3.
Geben Sie die Sojabohnen dann in den Behälter.
4.
Füllen Sie anschließend Wasser (Trinkwasser) in den Behälter. Achten Sie dabei
darauf, dass der Wasserstand die untere Markierung nicht unterschreitet und
die obere nicht überschreitet.
5.
Setzen Sie den Gerätekopf auf den Behälter auf.
6.
Verbinden Sie das Stromkabel zunächst mit dem Gerät und anschließend mit
der Stromversorgung. Ein akustisches Signal ertönt und gleichzeitig blinkt die
Kontrollleuchte – das Gerät befindet sich im Standby-Modus.
7.
Drücken Sie die Taste Dry beans Soybean milk. Die Kontrollleuchte schaltet
sich an und der programmierte Zubereitungsvorgang beginnt. Nach ca. 25 bis
28 Minuten ertönt ein akustisches Signal und die Sojamilch ist trinkfertig.
8.
Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung und nehmen Sie den
Gerätekopf ab.
9.
Sie können die Sojamilch abschließend in Gläser oder Tassen ausgießen.
HINWEIS:
Nachdem die Sojamilch zubereitet wurde, schaltet sich das Gerät automatisch
in den Warmhalte-Modus. Dieser hält die Sojamilch noch 30 Minuten lang
warm. Sobald Sie den Gerätekopf abnehmen, wird der Warmhalte-Modus
beendet.
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