Porte-filtre 2-en-1 avec contrôle du débit ou sans fond
Portefiltre avec contrôle du
débit (Rouge)
é
é
Dot
filtre pressuris
Tous les cafés devraient
commencer ici !
Le porte-filtre à contrôle de débit est doté d'un orifice de sortie
restreint, qui crée la pression nécessaire à la préparation de
l'espresso dans le réservoir. Ce porte-filtre peut être utilisé avec
presque n'importe quel moulin ou avec du café grossièrement
moulu, sans qu'il soit nécessaire d'ajuster votre café. À utiliser par
commodité.
Porte-filtre 2 en 1 sans fond (Noir)
Avec un bec amovible
Broyeur de qualité exigé!
Vous devrez "composer", c'est-à-dire essayer
différentes tailles de mouture jusqu'à ce que vous
obteniez la bonne pression. Si la mouture est trop
fine, vous ne pourrez pas abaisser le levier. Si la
mouture est trop grossière, le levier s'abaissera
sans résistance et ne produira pas d'espresso.
Un café avec votre NEO Flex
1)
2)
3)
4)
Préchauffer
Séparer la
le cylindre
tête
Faire chauffer de
d'infusion
l'eau. Mettre le
Séparer la tête d'infusion en
capuchin en silicone
quatre parties : 1) Piston 2)
sous le cylindre ;
Cylindre 3) Tamis/écran 4)
Remplir d'eau chaude.
Porte-filtre
Laisser environ 30
Conseil : utilisez un gobelet
doseur pour retirer le piston.
secondes.
Commencer avec le
Préparez votre café
porte-filtre avec
Commencez par 15
grammes de café (environ
contrôle de débit
3 cuillères à soupe). Si vous
Porte-filtre rouge-
broyez le café, faites-le
pas besoin de moulin à
juste avant la préparation
café spécial
du café pour obtenir les
- éviter le café moulu
meilleurs résultats.
trop fin.