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Utilisation de la cuisson automatique (suite)
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de cuisson
FR
automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions
relatives à chaque mode de cuisson. Les programmes 1 et 2 utilisent
uniquement l'énergie micro-onde. Le programme 5 fait appel à un
mode de cuisson combinée (micro-ondes et convection).
Les programmes 3 et 4 font également appel à un mode de cuisson
combinée (micro-ondes et gril).
Code Type
Quantité
d'aliment
1.
Légumes
200 à 250 g
300 à 350 g
frais
400 à 450 g
500 à 550 g
600 à 650 g
700 à 750 g
2.
Pommes de
300 à 350 g
400 à 450 g
terre
500 à 550 g
(épluchées)
600 à 650 g
700 à 750 g
Temps de
Instructions
repos
2-3 min. Pesez les légumes après les avoir
lavés, rincés et coupés en
morceaux de même taille. Mettez-
les dans une cocotte en verre et
couvrez.
Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe)
d'eau pour une portion de 200 à
250 g, ajoutez 45 ml
(3 cuillères à soupe) pour une
portion de 300 à 450 g et ajoutez
60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe)
pour
une portion de 500 à 750 g.
Remuez après cuisson.
Pour cuire des quantités plus
importantes, remuez une fois en
cours de cuisson.
2-3 min. Pesez les pommes de terre après
les avoir épluchées, lavées et
coupées en morceaux de même
taille. Mettez-les dans une cocotte
en verre et couvrez.
Ajoutez 45 ml (3 cuillères à soupe)
d'eau pour faire cuire une portion
de 300 à 450 g, ajoutez 60 ml
(4 cuillères à soupe) pour cuire une
portion de 500 à 750 g.
3.
Poisson
200 à 300 g
(1 morceau)
grillé
400 à 500 g
(1 à 2
morceaux)
600 à 700 g
(2 morceaux)
4.
Morceaux
200 à 300 g
(1 morceau)
de poulet
400 à 500 g
(2 morceaux)
600 à 700 g
(3 morceaux)
5.
Agneau
900 g à 1 kg
1,2 à 1,3 kg
grillé /
1,4 à 1,5 kg
Bœuf grillé
12
3 min.
Badigeonnez le poisson d'huile,
puis ajoutez des herbes et des
épices. Placez les poissons les uns
à côté des autres, tête contre
queue, sur la grille. Retournez-les
dès que le signal sonore retentit.
2-3 min. Badigeonnez les morceaux de
poulet d'huile et saupoudrez-les de
poivre, de sel et de paprika.
Disposez-les en cercle sur la grille
(hauteur maxi.), côté peau.
Retournez-les dès que le signal
sonore retentit.
10 à 15
Badigeonnez l'agneau d'huile et
min.
assaisonnez à votre convenance
(poivre uniquement, le sel sera
ajouté après le rôtissage). Placez-
le sur la grille hauteur mini., côté
gras vers le bas. Retournez-le
lorsque le signal sonore retentit.
Une fois la cuisson effectuée,
enveloppez la viande dans une
feuille d'aluminium et laissez-la
reposer.
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