Het anti-trillingssysteem
Wijn wordt niet graag gestoord. En is vooral beducht voor trillingen. Daarom is de compressor met langzame
cyclus van uw wijnkast op speciale schokdempers, zogenaamde silent blocs, gemonteerd.
Op dezelfde wijze wordt de binnenkruip van de ombouw afgezonderd door middel van een dikke laag
polyurethaanschuim, die als bijzonder kenmerk heeft dat ze ook trillingen absorbeert.
Het bevochtigingssysteem: Lavasteen
De vochtigheid schommelt rond de 55 % (± 10). Dit is het gemiddelde vochtigheidsbereik dat aanbevolen
wordt om de kurk van uw flessen vochtig genoeg te houden, zodat ze soepel en elastisch genoeg blijft om
vloeistoffen buiten te houden, maar uw wijnen toch nog laat ademen.
De lavastenen dienen om de vochtigheid in de kast te reguleren. Ze moeten nat worden gemaakt en worden
geplaatst in de daartoe bestemde opbergruimte onderaan in de kast. Om de vochtigheidsgraad te verhogen,
water direct in de opbergruimte gieten waar de lavastenen zich bevinden.
Om de loop van het water beter naar de gleuf toe te geleiden, verdient het aanbeveling om de voorste voet
van de kast lichtjes hoger te plaatsen, daarbij de kast horizontaal houdend.
Het wintersysteem (als optie bij sommige modellen)
De winterset is een vorstvrij systeem dat er voor zorgt dat de kast kan werken in een omgeving met een
temperatuur tussen 0 en 32°C. Wanneer de temperatuur 4°C onder de ingestelde waarde zakt, treedt een
elektrische weerstand van laag vermogen in werking om de temperatuur op de ingestelde waarde te
brengen. Deze weerstand heeft een laag vermogen, om een plotselinge stijging van de temperatuur van de
wijn te voorkomen en zo een voor de kwaliteit van de wijn schadelijke thermische schok te vermijden. De set
is bedoeld voor het verhogen van de T° in de kast voordat er zich een warmte-uitwisseling met de flessen
heeft kunnen voordoen. OPGELET! Wanneer de winterset werkt, wordt tijdelijk de trapsgewijze
temperatuurindeling in de wijnkast gewist.
BELANGRIJK: Als de omgevingstemperatuur in het vertrek waar zich uw wijnkast bevindt, 12°C (±2°)
is, zal er geen productie van koude of warme lucht geconstateerd worden. Het apparaat is dan
volledig geluidloos en dit is normaal. Het betreft geen defect!
Ontdooien
Uw apparaat is uitgerust met een automatische ontdooicyclus. Tijdens de stilstand van de koelcyclus worden
de gekoelde oppervlakken van het apparaat automatisch ontdooid. Het op die manier opgevangen dooiwater
wordt afgevoerd naar een verdampingsbak voor condensaatwater, die zich vlak bij de compressor op de
achterkant van het apparaat bevindt. De warmte die door de compressor geproduceerd wordt, verdampt
vervolgens de condensaten die in de bak opgevangen werden.
Slot (afhankelijk van het model)
Voor de kasten met slot bevinden de sleutels zich in het zakje waar zich de handleiding bevindt. Om te
sluiten, de sleutel linksom draaien.
Verlichting
Het licht wordt met de lichttoets in- en uitgeschakeld, maar dooft in ieder geval automatisch na een uur.
89