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Cambro Ultra Camcart H Serie Mode D'emploi page 2

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Ultra Camcart
®
Chargement frontal
UPCH1600, UPCH16002, UPCHT1600,
UPCHT16002, UPCHTD1600, UPCHTD16002,
UPCHBD1600, UPCHBD16002, UPCHTR1600,
UPCHTR16002
UPCH1600
73 cm
137,5 cm
Vue de Face
DIMENSIONS DU COMPARTIMENT (l x P x H) : 53,5 x 66,5 x 53,5 cm
CODE DU
PRODUIT
DESCRIPTION
UPCH1600
Ultra Camcart chauffant, 110V
UPCH16002
Ultra Camcart chauffant, 220V
UPCHT1600
Ultra Camcart avec porte chauffante supérieure uniquement, 110V
UPCHT16002
Ultra Camcart avec porte chauffante supérieure uniquement, 220V
UPCHTD1600*
Porte supérieure chauffante de remplacement UPCH1600/de mise à niveau ultérieure UPC1600, 110V 66,8 x 10,8 x 53,3 cm
UPCHTD16002* Porte supérieure chauffante de remplacement UPCH1600/de mise à niveau ultérieure UPC1600, 220V 66,8 x 10,8 x 53,3 cm
UPCHBD1600* Porte inférieure chauffante de remplacement UPCH1600/de mise à niveau ultérieure UPC1600, 110V 66,8 x 10,8 x 53,7 cm
UPCHBD16002* Porte inférieure chauffante de remplacement UPCH1600/de mise à niveau ultérieure UPC1600, 220V 66,8 x 10,8 x 53,7 cm
UPCHTR1600
Ultra Camcart chauffant, inviolable, 110V
UPCHTR16002
Ultra Camcart chauffant, inviolable, 220V
Qté/carton : 1. *REMARQUE : Les portes supérieure UPCH1600 et inférieure UPCH1600 de remplacement/mise à niveau ultérieure ne sont pas interchangeables.
Roues : 15,2 cm - 2 fixes, 2 pivotantes, 1 avec frein.
Caractéristiques de conception
Le conteneur à chargement frontal électrique et isolé destiné au transport et à la restauration doit être un conteneur Ultra
Camcart, modèle UPCH1600..., fabriqué par Cambro Mfg. Co., Huntington Beach, Californie 92647, États-Unis. Il doit être en
polyéthylène et polyuréthane expansé. Il doit disposer d'un cordon d'alimentation amovible de 2,7 m et sa porte doit contenir une
unité chauffante non corrosive. Chacune de ses portes doit comporter un loquet en nylon durable de 23 cm . Il doit être conforme
à la certification Energy Star et maintenir une température de 65 à 74 ˚C. Il doit présenter des spécifications de tension de 100 à
125 V CA (modèle 110 V) et de 200 à 230 V CA (modèle 220 V). L'intensité maximum de l'unité doit être de 4,6 A (modèle 110 V)
et de 2,3 A (modèle 220 V). Sa puissance électrique mesurée doit être de 529 W (modèle 110 V) et de 506 W (modèle 220 V).
Il doit comporter une prise de type 5-15P à C15RA pour le modèle 110 V et de type CEE7/7 à C15RA pour les modèles 220 V. Il
doit présenter un délai de chauffe jusqu'à 65 ˚C de 45 minutes à partir de la température ambiante. La face avant de chacune
des portes chauffantes doit comporter un voyant de mise sous tension et un voyant d'activation de la résistance. Chaque porte
chauffante doit intégrer un thermomètre numérique. Il doit générer et faire circuler la chaleur dans l'ensemble de chaque
compartiment par le biais d'évents verticaux. Il doit disposer d'une sangle en caoutchouc sur le côté gauche, pour le rangement
du cordon d'alimentation. Chaque porte doit comporter un joint amovible. Il doit disposer de 12 jeux de glissières moulées et
espacées uniformément par compartiment, et permettre le transport de bacs à aliments de taille 1/1 et 1/2 de la série GN. Il doit
comprendre un loquet en nylon durable et la porte du compartiment doit s'ouvrir latéralement à 240°. Il doit disposer de poignées
moulées ergonomiques de chaque côté. Il doit être équipé de 4 roues à grande résistance de 15,2 cm : 2 fixes, 2 pivotantes et
1 avec frein). Aucun montage n'est nécessaire. Il doit être disponible en 5 couleurs.
www.cambro.com
Série H UPCH1600
84,7 cm
Vue de Côté
TEL : 0800 910 878 / (31) 168 707 210
© Cambro Manufacturing Company 5801 Skylab Road, Huntington Beach, CA 92647-2056, U.S.A.
N° d'article ______________________
N° d'identification _______________________________
N° de modèle ___________________________________
Quantité ______________________________________
TEMPÉRATURE DE CONSERVATION DES ALIMENTS CHAUDS 65˚ à 74˚C
TEMPS DE CHAUFFE
(de la température ambiante à celle souhaitée)
TEMPS DE RÉCUPÉRATION*
(temps pour rétablir la température après l'ouverture
de la porte pendant 30 secondes)
TEMPS DE TRANSPORT*
(après avoir atteint la température, durée pendant laquelle
l'unité peut être conservée passivement/débranchée jusqu'à
ce que le contenu atteigne 65 ˚C).
* D'après un test réalisé sur 6 bacs H-Pans™ de 15 cm de profondeur avec couvercles
GripLids
, remplis d'environ 14,2 L d'eau à 87,7 ˚C. (Les températures indiquées sont celles
®
de l'eau et non de l'air à l'intérieur du compartiment.)
MODÈLE
Caractéristiques Électriques
Tension requise
Intensité maximale
Watts
Hertz
Types de prises
Autres Types de Prises/Connecteurs
(pour pays spécifiques)
Longueur du cordon d'alimentation
Capacité
Bacs à aliments de 6,35 cm de profondeur 24
Bac à aliments de 10 cm de profondeur
Bac à aliments de 15 cm de profondeur
Bac à aliments de 20 cm de profondeur
DIMENSIONS
EXTÉRIEURES (l x P x H)
73 x 84,7 x 137,5 cm
73 x 84,7 x 137,5 cm
73 x 84,7 x 137,5 cm
73 x 84,7 x 137,5 cm
73 x 84,7 x 137,5 cm
73 x 84,7 x 137,5 cm
Couleurs UPCH
Granit Gris(191)
Granit Vert (192)
Marron Foncé (131)
Noir (110)
Approbations
FAX : 01 72 70 35 82 / (31) 168 707 211
De 24,4 °C à 65 °C
en 45 minutes
3 minutes
4 heures ou plus
MODÈLES 110 V
MODÈLES 220 V
100 à 125 V CA 200 à 230 V CA
4,6 A
2,3 A
529 W
506 W
50/60
50/60
5-15P à C15RA CEE7/7 à C15RA
JIS8303 à C15RA
BS1363 à C15RA
(Japon)
(Royaume-Uni, Irlande et autres)
2,7m
2,7m
24
16
16
12
12
8
8
CARTON EN
POIDS DE
kg (M3)
L'UNITÉ (kg.)
88,2 (0,942)
149 (67,7)
88,2 (0,942)
149 (67,7)
81,9 (0,942)
135 (61,5)
81,9 (0,942)
135 (61,5)
12,9 (0,047)
25.4 (11,5)
12,9 (0,047)
25.4 (11,5)
12,9 (0,047)
25.4 (11,5)
12,9 (0,047)
25.4 (11,5)
89,5 (0,942)
152 (68,9)
89,5 (0,942)
152 (68,9)
Bleu Ardoise (401)
cambrofrance@cambro.com
Imprimé aux États-Unis

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