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UTILISATION
Utilisation du gril
Les plats sont grillés par rayons infrarouges
émis par la résistance incandescente du gril.
Pour allumer le gril, il faut :
l tourner la manette sur l'une des positions
suivantes :
l monter le four en température durant
approximativement 5 minutes (porte du
four fermée).
l insérer la lèchefrite avec votre plat au
niveau correspondant. Si vous utilisez la
broche, insérez la lèchefrite sur un gradin
situé sous la broche afin de récupérer la
graisse qui coulera.
l fermer la porte du four.
Pour les températures correspondant à
l'utilisation du gril, voir Cuisson au four -
Conseils pratiques.
Note :
Lors de l'utilisation du gril, veiller à
bien fermer la porte du four.
Lors de l'utilisation du gril, les parties
accessibles du four peuvent devenir
brûlantes. Tenir les enfants à l'écart.
Utilisation de la broche
La broche permet de cuire votre viande par un
mouvement rotatif. Elle sert principalement à
préparer la volaille, les brochettes, les saucis-
ses, etc. La rotation de la broche commence
et s'arrête au moment de mise en marche ou
d'arrêt de la fonction du gril.
La broche s'arrête de manière intermittente
et change de sens de rotation, ce qui n'altère
pas la fonctionnalité de l'appareil ni la qualité
de la cuisson.
Note :
La broche ne dispose pas d'une ma-
nette de commande séparée.
Lors de l'utilisation du tournebroche,
veiller à bien fermer la porte du four.
Préparation de la viande à rôtir sur la bro-
che :
l enfourcher la viande et l'immobiliser à
l'aide des broches latérales,
l introduire le support de la broche sur le
3ème gradin en partant du bas,
l introduire l'extrémité de la broche dans
l'orifice d'entraînement et veiller à ce que
la rainure de la broche soit bien posée
dans l'enfoncement du support.
l dévisser la poignée,
l insérer la lèchefrite au dessous du sup-
port de la broche.
l fermer la porte du four.
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