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La stabilité de la température est la plus importante quand il s'agit de stocker du vin.
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L'exposition à la lumière, vibrations ou variations de température et l'humidité peuvent gâcher le vin.
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Le système de climatisation
Selon l'avis des spécialistes, la température idéale de conservation des vins se situe autour de 12°C, dans une
fourchette de 10° à 14 °C. Ne pas confondre avec la température de service, qui elle varie selon la spécificité de
chaque type de vin de 5 à 18°C.
Il est surtout important d'éviter les variations brutales de température. Conçu par des spécialistes, pour des
œnophiles, cet appareil, contrairement au simple réfrigérateur, assure électroniquement un contrôle
température moyenne constante.
Le système anti-vibrations :
Le compresseur est équipé d'amortisseurs spéciaux (les silent-blocks) et la cuve intérieure est isolée de la
carrosserie par une épaisse couche de mousse de polyuréthane. Ces caractéristiques permettent d'éviter la
transmission de vibrations aux vins.
Le système d'humidification :
Cet appareil est équipé d'un bac qui maintient un niveau correct d'humidité. Si l'humidité est trop basse, remplissez
le niveau du réservoir aux ¾ de sa capacité. Vérifiez le niveau d'eau de temps en temps et ajoutez de l'eau si
nécessaire. Le fonctionnement de la cave fait que le bac restera toujours remplit grâce à l'eau de dégivrage.
Veillez toutefois à ce que le bac contienne toujours de l'eau.
ECONOMIE D'ENERGIE ET ENVIRONNEMENT
Installez l'appareil correctement
Cela signifie que l'appareil doit être installé loin des sources de chaleur ou de la lumière directe du soleil, dans un
endroit bien ventilé.
Fermez la porte
Ouvrez votre appareil uniquement lorsque cela est strictement nécessaire - chaque fois que vous ouvrez la porte
l'air froid s'échappe. Afin de restaurer la température, le moteur devra fonctionner et consommer l'énergie.
Vérifiez le joint de la porte
Gardez le joint propre et souple de sorte qu'il soit bien collé contre la caisse afin de s'assurer que l'air froid ne
s'échappe pas.
Réglage de la température et de l'humidité
Respectez les plages recommandées, température et humidité extrêmes font augmenter la consommation
d'énergie.
Effet de serre
Votre appareil n'utilise pas de CFC ou HCFC, l'agent moussant et le gaz réfrigérant sont inoffensifs pour la couche
d'ozone et ont un impact zéro sur « l'effet de serre ».
Déballage
Les matériels d'emballage sont entièrement fabriqués à partir de matériaux recyclables, après le déballage suivre
les consignes de tri indiquées sur l'emballage.
CHARGEMENT
Les quantités maximales de chargement annoncées de bouteilles sont données à titre indicatif, ne sont pas
contractuelles, elles permettent d'avoir une estimation rapide de la taille de l'appareil.
Elles correspondent à des tests effectués avec une bouteille standard ; dans la réalité, on pourrait ranger, à
l'extrême, plus de bouteilles en empilage sans clayettes mais une « cave variée » se constitue d'une grande
variété de l'utilisation quotidienne d'une cave limite son chargement. Vous en chargerez donc probablement un
peu moins que le maxima annoncé.
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