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Accessoires du four
Le four est équipé d'une lèchefrite émaillée pour recueillir
le jus de cuisson des viandes grillées ou cuites à la
broche et d'une grille pour la cuisson des aliments grillés
que l'on peut aussi disposer dans un plat.
Dans les modèles équipés d'une grille de four avec arrêt
(Fig. 9) et dans le cas de cuisson à la grille, pour éviter
de salir excessivement le four, nous vous conseillons
d'introduire la lèchefrite (A-Fig.9) dans les rails prévus à
cet effet, situés sous la grille (B-Fig. 9).
Si vous devez cuire avec la lèchefrite sur la grille du four
placez-la comme indiqué sur la Fig. 9.
Modèles avec tourne-broche:
enfiler et fixer la viande sur le tourne-broche (fig.10-
l
a);
posez la broche sur le support et glissez l'ensemble
l
au gradin 3 (fig. 10 -b).
engagez l’extrémité de la broche dans le carré
l
d’entraînement du moteur (orifice sur la paroi de fond
du four - voir fig. 10 -b).
ôter la pognée;
l
tourner le bouton du four sur la position gril ou, pour
l
les modèles qui en sont équipés, mettre en marche
le moteur grâce à son interrupteur (
tableau de commande.
Pour toutes les cuissons au gril et au tourne-
broche nous vous recommandons de laisser
la porte du four entreouverte et d'appliquer
l'écran de protection des boutons comme
indiqué à la Fig. 6.
Modèles avec interrupteur
lampe four
Il permet d'allumer la lampe d'éclairage du four.
Conseils avant la première
utilisation
Premier nettoyage
Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse
en prenant soin de bien les rincer et les essuyer.
Première opération
Avant la première utilisation de votre four,faites-le
l
chauffer une fois à vide pendant 45 minutes à la
température maximum afin d'éliminer l'odeur de
calorifuge et les graisses de protection utilisées lors
de la fabrication.
aérez convenablement la cuisine. L’isolement
l
thermique du four ainsi que les résidus gras de
fabrication dégageront de la fumée et des odeurs
désagréables lors de ce premier chauffage. L’odeur ne
disparaîtra complètement qu’après plusieurs
utilisations du four;
effectuez le nettoyage lorsque le four est froid; prenez
l
également la précaution de laver l'intérieur du four avec
une éponge humide et un détergent doux, et les
accessoires du four avec un produit utilisé pour la
vaisselle.
8
poignée de broche
amovible
) placé sur le
Fig. 9
FO 0190
broche
fourchettes
Fig. 10 - b
FO 0329
support de
broche
Fig. 10 - a
4
3
2
1
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