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Mise en marche et utilisation
! Avant toute utilisation, vous devez impérativement
FR
enlever les films plastiques situés sur les côtés de
l'appareil
Utilisation du plan de cuisson
Allumage des brûleurs
Un petit cercle plein près de chaque manette
BRULEUR indique le brûleur associé à ce dernier.
Pour allumer un brûleur du plan de cuisson :
1. approchez une flamme ou un allume-gaz ;
2. poussez sur le manette du BRULEUR tout en le
tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre jusqu'au symbole grande flamme E.
3. pour régler la puissance de la flamme souhaitée,
tournez le manette BRULEUR dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre : sur la position minimum
C, sur la position maximum E ou sur une position
intermédiaire.
Si l'appareil est équipé d'un allumage électronique*
(C) ( voir figure ) il suffit de pousser et de tourner en
même temps dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre le bouton BRULEUR sur le symbole
petite flamme, jusqu'à l'allumage. Il peut arriver que
le brûleur s'éteigne dès que vous lâchez le bouton.
Dans ce cas, essayez à nouveau en poussant plus
longtemps sur le bouton.
Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité de
flamme (X), pousser sur le bouton BRULEUR
pendant 3-7 secondes pour garder la flamme
allumée et pour activer le dispositif.
X
! En cas d'extinction accidentelle des flammes,
éteignez le brûleur et attendez au moins 1 minute
avant de tenter de rallumer.
Pour éteindre le brûleur, tournez le bouton jusqu'à la
position d'arrêt
.
Réglage de la flamme par niveaux
La manette permet de régler l'intensité de la flamme
du brûleur sur 6 niveaux de puissance en passant
du minimum au maximum avec 4 positions inter-
médiaires :
22
C
lorsqu'on tourne la manette, un déclic /clic signale le
passage d'un niveau à l'autre.
Ce système permet d'obtenir un réglage de puis-
sance plus précis, de reproduire la même intensité
de flamme et de repérer plus facilement le niveau
de puissance optimal pour les divers types de
cuisson.
Conseils pratiques pour l'utilisation des brûleurs
Pour un meilleur rendement des brûleurs et une
moindre consommation de gaz, utilisez des
casseroles à fond plat, munies de couvercle et d'un
diamètre adapté au brûleur :
Brûleur
ø Diamètre récipients (cm)
Rapide (R)
Semi-Rapide (S)
Auxiliaire (A)
Pour distinguer le type de brûleur reportez-vous aux
dessins figurant dans le paragraphe
"Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs"
! Pour les modèles équipés d'une grille de réduction,
n'utilisez cette dernière que pour le brûleur auxiliaire
quand vous utilisez des casseroles ayant moins de
12 cm de diamètre.
Utilisation du four
! Lors de son premier allumage, faites fonctionner le
four à vide, porte fermée, pendant au moins une
heure en réglant la température à son maximum.
Puis éteignez-le, ouvrez la porte et aérez la pièce.
L'odeur qui se dégage est due à l'évaporation des
produits utilisés pour protéger le four.
! Ne posez jamais d'objets à même la sole du four,
vous pourriez abîmer l'émail. N'utilisez la position 1
du four qu'en cas de cuissons au tournebroche.
Allumage du four
Pour allumer le brûleur du four,
approchez une flamme ou un
allume-gaz de l'orifice F (voir
figure), poussez sur le bouton
FOUR et tournez-le en même
temps dans le sens inverse
F
des aiguilles d'une montre
jusqu'à la position MAX.
*
N'existe que sur certains modèles
24 – 26
16 – 20
10 – 14
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