Publicité
INSTRUCTIONS D'ASSAISONNEMENT DE LA PLAQUE CHAUFFANTE
Assurez-vous que la plaque de cuisson est exempte de débris.
Une fois que votre plaque de cuisson est recouverte d'une couche d'huile,
laissez-la chaffer à fue vif. De la fumée apparaitra lorsque l'huile commencera à
adhérer au-dessus de la plaque de cuisson, créant ainsi une surface antiadhésive.
Suivez les bonnes pratiques de stockage de la plaque chauffante pour main-tenir une
surface de cuisson assaisonnée.
plaque de cuisson. Ceci est normal et n'affectera pas le processus d'apprêtage.
la plaque chauffante sera chauffée en préparation de la cuisson.
21
Publicité
