Domande e risposte
Che cosa è successo se la luce non si accende?
La lampadina si è fulminata.
Lo sportello non è chiuso.
Come mai esce del vapore dai fori di ventilazione e/o
esce dell'acqua dalla parte inferiore dello sportello?
Durante la cottura è normale che si formi del vapore. Il
forno a microonde è stato progettato in modo da far
uscire il vapore dai fori di ventilazione;
occasionalmente può succedere che il vapore
I
condensi sullo sportello e successivamente l'acqua
esca dalla parte inferiore dello sportello.
E' normale e non deve destare preoccupazione.
Le microonde sono in grado di passare attraverso il
vetro dello sportello?
No. La parte metallica dello sportello riflette le
microonde all'interno della cavità del forno.
I fori sono fatti in modo da consentire alla luce di
passare, impedendo però alle microonde di fuoriuscire.
Il forno a microonde può danneggiarsi nel caso in cui
venisse fatto funzionare senza nulla all'interno?
Sì. Non accenderlo mai senza mettere qualcosa
all'interno.
Perché le uova a volte scoppiano?
Quando le uova vengono cotte o cotte in camicia, il
tuorlo può scoppiare a causa del vapore che può
formarsi all'interno della membrana del tuorlo. Per
evitare che ciò si verifichi, prima di procedere alla
cottura, pungere il tuorlo con uno stuzzicadenti. Non
cucinare le uova senza bucarne il guscio.
All manuals and user guides at all-guides.com
Perché si consiglia di rispettare il tempo di riposo dopo
aver completato la cottura?
Il tempo di riposo è molto importante.
Con la cottura a microonde, il calore è all'interno della
pietanza, non del forno. Molti cibi accumulano una
quantità di calore interno tale da consentire la
continuazione della cottura anche dopo che la
pietanza è stata tolta dal forno.
Il tempo di riposo per pezzi di carne, grosse verdure o
torte serve a completare la cottura della parte interna,
senza rischiare di cuocere eccessivamente l'esterno.
Perché a volte i tempi di cottura riportati nelle tabelle
non sono sufficienti?
Controllare nuovamente il manuale di cottura per
verificare di aver seguito tutte le istruzioni e vedere
che cosa può aver provocato la variazione dei tempi di
cottura. I tempi e le impostazioni di regolazione del
calore riportati nella guida sono orientativi per evitare
di cuocere troppo i cibi spesso il problema consiste
nell'abituarsi al forno a microonde.
Dimensioni, forme e pesi diversi possono richiedere
tempi di cottura più lunghi. Per ottenere una cottura
ottimale, utilizzare la propria esperienza culinaria
insieme ai consigli riportati nella guida.
Perché si possono formare scintille e scoppiettii nel
forno?
Vi possono essere varie ragioni:
62
Si stanno utilizzando piatti con decorazioni
metalliche (oro o argento)
E' stata dimenticata una forchetta o un utensile in
metallo nel forno.
Si stanno utilizzando troppi fogli di alluminio.
Si sta utilizzando un ferma sacchetti con anima in
metallo.