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Les temps de friture indiqués dans le tableau ne sont qu'un guide et doivent être ajustés en
fonction du poids des aliments frits.
NOURRITURE
Crevette
Rondelles d'oignon
Champignons
Filet de poisson
Filet de poisson dans la pâte
Boules ou gâteaux de poisson
Viande tranchée
Steak
Ailes de poulet
Lanières de poulet
Frites (1re fois)
Frites (2e fois)
*Les frites frites une deuxième fois seront plus légères et plus croustillantes.
APRÈS QUE LA NOURRITURE EST FRITE :
1. Veiller à mettre le bouton de commande de la température et le bouton de commande de la
minuterie en position OFF et débrancher la friteuse.
2. Une fois la nourriture cuite, retirer le couvercle, accrocher le panier au crochet et laisser l'excès
d'huile s'égoutter dans le réservoir d'huile.
Avertissement : Le retrait du couvercle libérera de la vapeur chaude. Prendre des
précautions extrêmes lors de la manipulation. Garder le visage et la peau dégagés loin des
zones de dégagement de vapeur.
3. Sortir le panier et placer les aliments sur du papier absorbant pour absorber l'excès d'huile. Ne
pas toucher au panier pendant qu'il est encore chaud. Toujours utiliser la poignée.
4. Transférer les aliments dans un plat propre sans papier absorbant.
5. Ne pas déplacer la friteuse jusqu'à ce qu'elle soit complètement refroidie.
6. Débrancher le cordon d'alimentation et le ranger.
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Friteuse 4 L avec minuterie
GUIDE DE FRITURE
Montant (petit
Temp. °F
265°
285°
285°
300°
300°
300°
340°
340°
360°
360°
375°
375°
panier)
1 1/2 tasse
1 1/2 tasse
1 3/4 tasse
1 1/2 tasse
2 tasses
2 tasses
2 tasses
2 tasses
2 1/2 tasses
2 1/2 tasses
2 1/2 tasses
1 1/2 tasse
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Durée estimative
3 à 5 minutes
3–4 minutes
6 à 8 minutes
5 à 6 minutes
6 à 8 minutes
6 à 8 minutes
7 à 10 minutes
7 à 10 minutes
7 à 10 minutes
7 à 10 minutes
6 à 10 minutes
3 à 5 minutes
7
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