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C O N S I G N E S D ' U T I L I S AT I O N
RÉGLAGES DES COMMANDES
WARM (Maintien au chaud)
La table de cuisson est équipée d'une fonction
WARM (Maintien au chaud) qui peut être utilisée
sur toutes les Zones de Cuisson sauf l'élément de
la Zone de maintien au chaud.
UTILISATION DE LA ZONE DE MAINTIEN AU CHAUD
ZONE DE MAINTIEN AU CHAUD
Utilisez la Zone chauffante pour garder la
nourriture chaude apres qu'elle ait ete cuite. La
zone chauffante n'est pas destinee a la cuisson
des aliments. Tenter de cuire des aliments crus ou
froids sur la zone chauffante pourrait causer des
maladies d'origine alimentaire.
Pour activer la zone de maintien au chaud :
Réglage des niveaux de maintien au
chaud
Réglages
1-2
3-5
6-8
9
14
Touchez WARMING ZONE ON (Zone
de maintien au chaud allumée). Réglez
le niveau de puissance désiré au
réglage de puissance des éléments.
Utilisé pour
Pâtisseries, pains, aliments pour petit-
déjeuner (Œufs) Aliments fragiles
Soupes (Crème), Ragoûts
Légumes, Viandes
Sauces
Boissons chaudes
Soupes (Liquide)
(suite)
Pour l'activer :
Touchez ON (Marche) pour activer la
Zone de Cuisson désirée et touchez
WARM (Maintien au chaud).
La Zone de Cuisson sélectionnée sera réglée sur
LOW (Faible). Le voyant au dessus de la touche
WARM (Maintien au chaud) s'allume.
Pour modifier le niveau de puissance :
Touchez ON (Marche) et choisissez un nouveau
numéro sur le réglage de la puissance des
éléments. Le voyant au dessus de la touche
WARM (Maintien au chaud) s'éteint.
REMARQUE :
• Tous les aliments doivent être couverts à l'aide
d'un couvercle ou d'une feuille d'aluminium pour en
maintenir la qualité.
• Lorsque vous réchauffez des pains ou des
pâtisseries, le couvercle doit être équipé d'une
ouverture pour permettre à la vapeur de s'échapper.
• Ne pas utiliser de film alimentaire en plastique pour
couvrir les aliments. Celui-ci pourrait fondre sur la
surface et rendre le nettoyage difficile.
• N'utilisez que des ustensiles et des plats
recommandés comme sûrs pour l'utilisation sur une
table de cuisson.
• Utilisez toujours des poignées lorsque vous retirez
des aliments de la Zone de Maintien au Chaud car
l'ustensile ou les assiettes seront chauds.
• Ne réchauffez pas les aliments pendant plus d'une
heure (30 minutes pour les oeufs), la qualité des
aliments pourraient être détériorée.
• Ne réchauffez pas d'aliments froids dans la Zone
de Maintien au Chaud.
• La quantité et le type d'aliments maintenus au
chaud peut affecter le réglage de chaleur requise.
• Ne maintenez pas au chaud de grosses casseroles
ou de grands volumes d'aliments, il pourrait en
résulter une distribution irrégulière de la chaleur.
• Maintenez toujours les aliments à une température
correcte. USDA recommande des températures
entre 140 et 170°F (60 et 77 °C) sauf pour les
pâtisseries.
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