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•
un sifflement : vous utilisez une zone de cuisson
avec un niveau de puissance élevé et le récipient
est composé de différents matériaux (conception
« sandwich »).
•
un bourdonnement : vous utilisez un niveau de
puissance élevé.
•
un cliquetis : une commutation électrique se produit.
•
un sifflement, un bourdonnement : le ventilateur
fonctionne.
Ces bruits sont normaux et n'indiquent pas une
anomalie de l'appareil.
Exemples de cuisson
Le rapport entre le niveau de cuisson et la
consommation énergétique de la zone de cuisson n'est
Niveau de cuis-
son
- 1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
6 - 7
7 - 8
9
Utilisation :
Conserver les aliments cuits au chaud.
Sauce hollandaise, faire fondre : beur-
re, chocolat, gélatine.
Solidifier : omelettes, œufs cocotte.
Faire mijoter des plats à base de riz et
de laitage, réchauffer des plats cuisi-
nés.
Cuire à la vapeur des légumes, du
poisson et de la viande.
Cuire des pommes de terre à la va-
peur.
Cuire de grandes quantités d'aliments,
des ragoûts et des soupes.
Faire revenir : escalopes, cordons
bleus de veau, côtelettes, rissolettes,
saucisses, foie, roux, œufs, crêpes,
beignets.
Cuisson à température élevée des
pommes de terre rissolées, filets,
steaks.
Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf braisé), cuire des fri-
tes.
Faites bouillir une grande quantité d'eau. PowerBoost est activée.
pas linéaire. Lorsque vous augmentez le niveau de
cuisson, cela n'est pas proportionnel avec
l'augmentation de la consommation d'énergie. Cela veut
dire qu'une zone de cuisson avec le niveau de cuisson
moyen utilise moins de la moitié de sa puissance.
Les données du tableau sont fournies à
titre indicatif uniquement.
Durée
(min)
au be-
Placez un couvercle sur le récipient.
soin
5 - 25
Mélangez de temps en temps.
10 - 40
Couvrez pendant la cuisson.
25 - 50
Ajoutez au moins deux fois plus d'eau
que de riz. Remuez les plats à base
de lait durant la cuisson.
20 - 45
Ajoutez quelques cuillerées à soupe
de liquide.
20 - 60
Utilisez ¼ l d'eau max. pour 750 g de
pommes de terre.
60 - 150
Ajoutez jusqu'à 3 litres de liquide, plus
les ingrédients.
au be-
Retournez à la moitié du temps.
soin
5 - 15
Retournez à la moitié du temps.
Conseils
13
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