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Unterhitze mit Heißluft
Empfohlene Temperatur: 190 °C
Der Betrieb mit Unterhitze und Heißluft ist für Speisen geeignet, die einen
knusprigen Boden mit einem saftigen Belag haben. Dies sind z. B. Pizzas,
Quiches, ungedeckter Obstkuchen und Käsekuchen. Es wird empfohlen, den
Backofen mit Unterhitze und Heißluft vorzuheizen.
Nahrungsmittel
hefeteigpastete mit apfel,
gefroren
(350-700 g)
Kleine gefüllte
Blätterteigstückchen,
tiefgefroren
(300-600 g)
Mit eigelb bepinseln und in den
kalten Backofen legen
(vor dem Vorheizen),
Frikadellen mit Sauce
(250-500 g)
ofenfestes gefäß verwenden
Blätterteigstreifen
(500-1000 g)
Mit eigelb bepinseln
cannelloni mit Sauce
(250-500 g)
ofenfestes gefäß verwenden
hefeteigpastete mit Füllung
(600-1000 g)
Mit eigelb bepinseln
Pizza, selbst gemacht
(500-1000 g)
Brot, selbst gemacht
(700-900 g)
NV66F2733BS,NV70F2793NS_EF_DG68-00496A-05_FR+NL+DE.indb 34
Einschub-
Zubehör
höhe
3
Gittergrill
3
Backblech
3
Gittergrill
3
Backblech
3
Gittergrill
3
Backblech
2
Backblech
2
Gittergrill
Deutsch - 34
Temperatur
Garzeit
(°C)
(in Min.)
180-200
15-20
180-200
20-25
180-200
25-35
180
15-23
180
22-30
180-200
20-30
200-220
15-25
170-180
45-55
2016-12-20
5:28:51
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