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P
Le operazioni di manutenzione devono essere compiute da
personale qualificato.
Maintenance operations should be carried out by a qualified
professional.
Die Wartungsarbeiten dürfen nur durch Fachpersonal
durchgeführt werden.
Les opérations d'entretien doivent être effectuées par du
personnel qualifié.
Las operaciones de mantenimiento deben ser ejecutadas
por personal calificado.
Attenzione! La macchina é dotata di un filtro F di serie che durante la sanifica-
zione deve essere disinstallato Per disinstallare il filtro svitare nel senso della
freccia. La speciale testata T, dotata di dispositivo "bypass" farà scorrere la
soluzione sanificante
Attention! The machine is provided with a standard filter F which during hygienic
cleaning must be uninstalled. To uninstall the filter, unscrew it in the direction
of the arrow. The special head T, provided with a "bypass" device, will make the
hygienic cleansing solution flow
Achtung! Die Maschine besitzt serienmäßig einen Filter F der während der Sterili-
sierung deinstalliert werden muss. Um den Filter zu deinstallieren, dreht man ihn
in Pfeilrichtung. Der spezielle Kopf T, ausgestattet mit einer Bypass-Vorrichtung,
lässt den Sterilisierungsvorgang ablaufen
Attention! La machine est dotée d'un filtre F de série qui pendant la désinfec-
tion doit être désinstallé. Pour désinstaller le filtre, dévisser dans le sens de la
flèche. La tête spéciale T, dotée de dispositif "bypass", fera glisser la solution
désinfectante
¡Atención! La máquina está dotada de un filtro F de serie que durante la sanifi-
cación debe ser desinstalado. Para desinstalar el filtro desajustar en el sentido
de la flecha. El cabezal especial T, dotado de un dispositivo "bypass" hará fluir
la solución sanificante
8
PULIZIA INTERNA/ IGIENIZZAZIONE
I
ATTENZIONE! I prodotti usati per la sanificazione, considerando che si tratta di sostanze corrosive acide e alcaline, devono essere utilizzati adottando
guanti monouso e occhiali per proteggere gli occhi. Quando si esegue l'operazione di sanificazione, é necessario rispettare tempi di reazione del
prodotto, percentuali di sanificante e quantità di acqua per il risciacquo.
8.1
IGIENIZZAZIONE
• L'operazione di igienizzazione/ sanificazione deve essere eseguita ad ogni
installazione del refrigeratore e:
-
ogni 6 mesi di utilizzo dello stesso (*)
-
ad ogni cambio del filtro acqua
-
dopo un periodo di inutilizzo di una o più settimane
(*)Se il refrigeratore è installato presso Ospedali, Scuole, Strutture per anziani,
Cliniche, è consigliata la sanificazione ogni 3 mesi
Preparazione della soluzione igienizzante
• Preparate 5 litri di acqua
• Aggiungete all'acqua il 5% di "perossido di idrogeno a 130 volumi (Acqua ossigenata
a130 volumi); per il dosaggio usate un misurino graduato o una comune siringa
NB: se impiegate soluzioni igienizzanti commerciali attenetevi alle istruzioni fornite
dal produttore e incluse nella confezione.
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CARICO VASCA
FILL ICE BANK
POWER
T
NO WATER
F
T
F
• Con l'ausilio di una pompa P collegare l'ingresso dell'acqua della macchina al
contenitore con la soluzione disinfettante.
• Avviare la pompa facendo entrare la soluzione disinfettante nella macchina e
quindi, contemporaneamente, aprire i rubinetti in modo da far defluire la soluzione
igienizzante in tutti i punti del circuito idraulico, fino al beccuccio di erogazione.
• Prima che la soluzione disinfettante finisca, fermare la pompa e interrompete
l'erogazione.
• Lasciare agire la soluzione disinfettante per almeno 20 minuti.
• Ricollegare la macchina alla rete idrica.
• Fate uscire dai rubinetti almeno 15 litri d'acqua in modo da risciacquare ade-
guatamente l'impianto idrico, prima di riutilizzare la macchina.
8.2
DECALCIFICAZIONE (mod.H)
• Il sebatoio dell'acqua calda necessita di decalcificazione periodica per evitare
l'accumulo di depositi calcarei. L'operazione deve essere eseguita almeno una
volta l'anno o quando si manifestano difficoltà nel passaggio dell'acqua calda.
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SAFETY
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