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3 Appuyez sur le bouton Menu tant que la présélection
souhaitée clignote.
4 Appuyez sur le bouton marche/pause pour lancer la
cuisson.
Conseil
Pour basculer en mode manuel alors qu'un préréglage est en cours de
•
fonctionnement, appuyez plusieurs fois sur le bouton Menu jusqu'à
atteindre le mode manuel.
Préparation de frites maison
Pour préparer de délicieuses frites maison dans l'Airfryer :
-
Choisissez une variété de pommes de terre qui convient à la
préparation de frites, par ex. des pommes de terre fraîches,
(légèrement) farineuses.
-
Il est préférable de faire frire les frites par portions de
800 grammes (28 onces) maximum pour un résultat
homogène. Les grosses frites sont généralement moins
croustillantes que les petites.
1 Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets
(10 x 10 mm/0,4 x 0,4 po d'épaisseur).
2 Faites tremper les bâtonnets de pomme de terre dans un
saladier rempli d'eau pendant au moins 30 minutes.
3 Videz le plat et séchez les bâtonnets de pomme de terre à
l'aide d'un torchon de cuisine ou d'un essuie-tout.
4 Versez une cuillère à soupe d'huile dans un saladier, puis
ajoutez-y les bâtonnets et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient
enrobés d'huile.
5 Sortez les bâtonnets du saladier avec les mains ou un
ustensile de cuisine à égoutter pour que l'excédent d'huile
reste dans le saladier.
Remarque
N'inclinez pas le saladier pour verser directement les pommes de terre
•
coupées dans le panier afin d'éviter qu'une trop grande quantité
d'huile se retrouve dans la cuve.
FRANÇAIS
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