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FAIRE DES SAUCISSES :
- Insérer la vis sans fin (21) dans le corps du hachoir.
- Ajuster la base (27) sur la sortie de la vis sans fin.
- Maintenir l'entonnoir à saucisse (28) sur le hachoir et visser l'anneau de
serrage fermement (26).
- Insérer le boyau sur l'entonnoir.
- Brancher l'appareil.
- Régler la vitesse de rotation à l'aide du sélecteur de vitesse.
Retirer doucement le boyau de l'entonnoir au fur et à
mesure du remplissage. Ne pas remplir de manière
excessive. Pour former une saucisse, tourner le
boyau.
FAIRE DES KEBBES :
Le Kebbe est un plat traditionnel du Moyent-Orient, composé de boulettes d'agneau et de boulgour
frites et farcies de viande hachée.
- Insérer la vis sans fin (21) dans le corps du hachoir.
- Ajuster le filtre (29) sur la sortie de la vis sans fin.
- Mettre le cône (30) en place et visser l'anneau de serrage fermement (26).
- Brancher l'appareil.
- Régler la vitesse de rotation à l'aide du sélecteur de vitesse.
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