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Fonctions de cuisson
Les symboles suivants indiquent dans l'ordre les fonctions de
cuisson disponibles.
Eclairage - L'éclairage du four s'allume. Les
éléments chauffants ne sont pas en service.
Pâtisseries - Poissons - La chaleur provient
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de l'élément chauffant supérieur et inférieur.
La température préréglée est de 200°C.
Cuissons groupées - Pour cuire des gâteaux
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sur un ou plusieurs niveaux et pour des
pâtisseries qui exigent un brunissement plus
fort du fond tout en étant croustillant.La voûte
et la sole sont en service et le ventilateur
fonctionne. La température préréglée est de
175°C.
Grillades - Tournebroche - Le corps de
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chauffe du gril est activé. Ensuite, le
moteur du tournebroche se met en service.
Cette fonction convient également pour
griller des volailles et de rôtis sur le
tournebroche et des aliments peu épais,
tels que biftecks, côtelettes et poissons.
La température préréglée est de 250°C.
Grillades épaisses - Pour griller des pièces
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de viande ou de volaille épaisses. La fonction
convient également pour gratiner. L'élément
chauffant du gril et le ventilateur sont en service.
La température préréglée est de 180°C.
Sélectionnez au maximum une température
de 200°C.
Viandes - La chaleur provient de l'élément
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chauffant supérieur et inférieur, et la fonction
de Préchauffage Rapide est automatiquement
sélectionnée. La chaleur provenant de la sole
est limitée afin que les projections ne brûlent
pas sur la sole. La température préréglée est
de 210°C.
Maintien au chaud - Pour le plats déjà cuits
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que vous souhaitez maintenir au chaud, sans
toutefois en continuer la cuisson. La
température préréglée est de 80°C.
Décongélation - Cette fonction a pour effet de
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décongéler rapidement les aliments surgelés.
L'élément chauffant supérieur est activé pour
quelques secondes pour maintenir l'intérieur
du four à la température ambiante.
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