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Cet appareil est équipé d'une protection contre la surchauffe
Cette sécurité se déclenche lorsque l'appareil surchauffe notamment
lorsque le niveau d'eau est trop bas ou inexistant
Conséquence : L'appareil ne sera plus alimenté électriquement et ne
fonctionnera plus
Pour le réarmer,
- Attendez que la cuve refroidisse complètement,
- Videz l'appareil
- Débrancher la prise murale
- Retournez l'appareil
- Appuyez fermement sur la tige au centre du fond de l'appareil... ne
pas chercher à enfoncer la tige, cela endommagerait l'appareil... la
tige s'enfoncera de quelques mm (quasiment impossible à
ressentir)... une tige enfoncée n'est pas couverte par la garantie
- Repositionnez l'appareil correctement puis mettre quelques litres
d'eau dans la cuve afin de vérifier son bon fonctionnement
Conseils utiles
● L'achat d'un livre concernant la pasteurisation (stérilisation) et les
conserves est conseillé.
● La stérilisation doit être réalisée avec une hygiène parfaite.
● Bien laver et sécher les aliments. Ils doivent être frais, mûrs et de
bonne qualité et ne pas être coupés trop fins.
● Haricots, petits pois, fèves, pois chiches doivent être préalablement
blanchis.
● Les bocaux ou autres récipients doivent être ébouillantés et égouttés
sur un linge propre.
● Contrôlez la propreté des récipients.
● Contrôlez la bonne qualité des joints des bocaux. Les changer si ils
sont poreux, détendus, où abimés.
● Il est possible, sous l'effet de la pression de la chaleur qu'un peu de
liquide de l'intérieur du bocal sorte dans l'eau de stérilisation. L'eau peut
être un peu altérée, sans conséquence sur la stérilisation
● Remplissez les bocaux ou autres récipients jusqu'à 4 cm du bord.
● Nous vous conseillons de remplir d'eau des bocaux vides, de les
placer avec les autres afin d'éviter qu'ils ne se retournent ou tout
simplement de poser un poids sur les bocaux.
Ne pas laisser votre appareil sans surveillance... en fonction du
mode d'utilisation il peut y avoir une forte évaporation d'eau
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