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Plat
Voûte
Tempéra‐
ture (°C)
Gâteau à
180
étages
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Pain et pizza
Plat
Voûte
Tempéra‐
ture (°C)
Pain
190
1)
blanc
Pain de
190
seigle
Petits
190
1)
pains
190
1)
Pizza
200
1)
Scones
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Préparations à base d'œufs
Plat
Voûte
Tempéra‐
ture (°C)
Gratin de
180
pâtes
Gratin aux
200
légumes
Chaleur tournante
Positions
Tempéra‐
des gril‐
ture (°C)
les
1 ou 2
170
Chaleur tournante
Positions
Tempéra‐
des gril‐
ture (°C)
les
1
190
1
180
2
180
1
190
3
190
Chaleur tournante
Positions
Tempéra‐
des gril‐
ture (°C)
les
2
180
2
175
Durée
(min)
Positions
des gril‐
les
2 (gauche
40 - 55
et droit)
Durée
(min)
Positions
des gril‐
les
1
60 - 70
1
30 - 45
2 (1 et 3)
25 - 40
1
20 - 30
2
10 - 20
Durée
(min)
Positions
des gril‐
les
2
40 - 50
2
45 - 60
FRANÇAIS
17
Commen‐
taires
Gauche +
droit dans
un moule
à gâteau
de 20 cm
Commen‐
taires
1 - 2 uni‐
tés, 500 g
par unité
Dans un
moule à
pain
6 à 8 pe‐
tits pains
sur un pla‐
teau de
cuisson
Dans un
plat à rôtir
Sur un
plateau de
cuisson
Commen‐
taires
Dans un
moule
Dans un
moule
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