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CONSEILS D'UTILISATION ET UTILISATION DE LA TABLE
Choisir la bonne batterie de cuisine
Il est impératif de faire attention à ce que le diamètre du fond de
la casserole soit toujours plus grand que la couronne de la
flamme du brûleur et que le récipient soit couvert. Nous
recommandons d'utiliser une casserole dont le fond a un
diamètre supérieur de 2,5 à 3 fois au diamètre des brûleurs,
c'est-à-dire pour un brûleur :
- d'appoint (auxiliaire) – un récipient au diamètre de 90 à 150
mm,
- moyen – récipients au diamètre de 160 à 220 mm,
- grand – récipient au diamètre de 200 à 240 mm. La hauteur de la casserole ne doit pas dépasser son
diamètre
Note :
Ne pas poser sur la plaque de cuisson des casseroles qui dépasseraient les bords de la table.
Mise en fonctionnement
1 – Assurez-vous que la zone de cuisson est propre et sèche.
2 – Ajustez la puissance de chauffe en tournant la manette de réglage.
Note : La puissance de chauffe peut être modifiée à n'importe quel moment en agissant sur les
manettes.
Important : Ne jamais laisser un foyer en fonctionnement sans ustensile de cuisinière adapté posé
dessus.
Important : Ne jamais laisser une cuisson sans surveillance.
Enfoncer la manette du brûleur sélectionné jusqu'à sentir une
résistance et la tourner à gauche, vers la position « flamme
maximale
» ,
- L'allumage électronique dit 'une main' permet d'allumer
automatiquement le brûleur
- Tenir la manette enfoncée jusqu'à ce que le brûleur s'allume
- Le brûleur allumé, relâcher le bouton et choisir l'intensité de la
flamme.
Note :
Cette table de cuisson est équipée d'un thermocouple sur les brûleurs, le bouton doit être enfoncé en
position « flamme maximale » pendant l'allumage durant environ 3 secondes pour que le dispositif se
mette en marche. Si la flamme s'éteint, il faut répéter cette action après 3 secondes. Si la flamme ne
s'allume pas après 10 secondes, aérer la cuisine pendant environ 1 minute, puis répéter le processus
d'allumage.
En cas de difficulté d'allumage suite à la modification de la famille du gaz et de sa composition, il est
impératif de centrer correctement la couronne de brûleur par rapport à l'allumage électronique.
Choix de la flamme du brûleur
La flamme des brûleurs correctement réglés est d'une couleur bleu ciel ayant la forme d'un cône
intérieur clairement défini. Le choix de la puissance de la flamme dépend du choix de la position du
bouton du brûleur :
-
flamme maximale
flamme minimale (appelée « économique »)
-
brûleur éteint (gaz coupé)
-
L'intensité de la flamme s'ajuste sans contraintes aux besoins de l'utilisateur.
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