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5.3 - Réalisation de café
- Vérifiez que le voyant 'Expresso' (10) soit éteint.
- Insérez le porte-filtre (17) dans son accroche et ver-
rouillez-le doucement en le tournant de gauche à
droite.
- Il n'est pas nécessaire de forcer.
- Placez votre (vos) tasse(s) sur la grille égouttoir (5) en
vous assurant qu'elle(s) soit (soient) bien position-
née(s) sous les sorties café du porte-filtre (17).
- Appuyez sur le bouton 'Expresso' (7). La pompe s'ac-
tionne et le café commence à s'écouler.
- Une fois le volume de café souhaité atteint, appuyez
à nouveau sur le bouton expresso (7) pour arrêter l'é-
coulement du café.
- Patientez quelques secondes, puis retirez la (les )
tasse(s).
- Déverrouillez le porte-filtre (17) en le tournant de la
droite vers la gauche, et délogez-le de son accroche.
- Otez la dosette ou videz le café moulu.
Note : Au regard de la technologie employée par la
machine, il se peut que de l'eau résiduelle soit conte-
nue dans le porte-filtre (17) une fois votre café écou-
lé. Prenez garde à ne pas vous brûler à son contact.
- Rincez le filtre sous l'eau chaude.
- Dégustez votre expresso sans attendre, de manière à
profiter pleinement de son arôme et de sa crème.
5.4 - Obtention de vapeur
La vapeur est idéale pour obtenir une mousse de lait
légère et onctueuse, alliée des chocolats chauds et
cappuccino.
- Retirez le porte-filtre (17) de son accroche.
- Mettez l'appareil sous tension, en appuyant sur le
bouton 'Marche/Arrêt' (8), le voyant 'Mise sous ten-
sion' (11) s'éclaire.
- Assurez-vous que le réservoir (2) contienne de l'eau
fraîche et claire.
- Appuyez sur le bouton 'Vapeur' (9), les voyants (10)
et (12) s'éclairent.
- La machine est prête à être utilisée quand le voyant
'Expresso' (10) s'éteint.
- Placez un récipient vide sous la buse vapeur (3) et tour-
nez le bouton 'Vapeur / eau chaude' (6) vers l'avant.
- Laissez s'écouler l'eau de condensation contenue
dans le circuit durant quelques secondes, puis tour-
nez le bouton 'Vapeur / eau chaude' (6) vers l'arrière
jusqu'en butée.
- Versez le lait (l'eau ou la boisson que vous souhaitez
réchauffer) dans un récipient.
- Plongez-y la buse vapeur et tournez le bouton (6) vers
l'avant.
- Pour réaliser de la mousse de lait, procédez comme
suit :
- Dès que le lait commence à s'agiter, ramenez dou-
cement la buse vapeur proche de la surface (sans
la sortir).
- Appliquez alors un mouvement circulaire descen-
dant puis ascendant au récipient, ceci permettant
d'obtenir une mousse légère et onctueuse.
Note : si vous ne souhaitez pas chauffer le lait, mais
uniquement obtenir de la mousse de lait, opérez
très proche de la surface du lait, vous raccourcirez
ainsi le temps de préparation.
- Une fois la quantité de mousse de lait souhaitée
obtenue, tournez le bouton 'Vapeur / eau chaude'
(6) vers l'arrière jusqu'en butée pour stopper la pro-
duction de vapeur.
- Dégagez le récipient de la buse vapeur (3).
- Pour réchauffer une boisson, plongez la buse vapeur
(3) au cœur du liquide et patientez quelques instants,
la chauffe ira très vite.
Attention ! : La buse vapeur (3) et son embout sont très
chauds après avoir été utilisés, prenez garde à ne pas
les toucher pour éviter tout risque de brûlure.
Note : nous vous conseillons de nettoyer la buse vapeur
(voir §6 : Entretien et nettoyage ) après chaque utilisation.
5.5 - Retour à la fonction expresso après utilisation en
mode vapeur
- Appuyez sur le bouton 'Vapeur' (9) pour couper le
mode vapeur et permettre à la machine de refroidir.
- Placez un récipient sous la buse vapeur (3).
- Appuyez sur le bouton 'Expresso' (7) et tournez
simultanément le bouton 'Vapeur / Eau chaude' (6).
- La vapeur contenue dans le circuit va être expulsée,
elle sera progressivement remplacée par de l'eau
(qui aura aussi une action nettoyante).
- Vous pourrez arrêter la manipulation quand le voyant
'Expresso'(10) s'éclaire.
5.6 – Obtention d'eau chaude
- Mettez l'appareil sous tension (§ 4 : Mise sous ten-
sion).
- Positionnez une tasse ou bol sous la buse vapeur (3).
5
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