Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
MEDIDAS pREVIAS AL ENCENDIDO
•
Coloque la barbacoa redonda de carbón OUTDOORCHEF sobre un suelo llano y estable.
•
Antes de encender el carbón, compruebe que el recipiente para cenizas esté correctamente colocado y que todas las ranuras de ventilación
estén abiertas. Gracias a una indicación en el recipiente para cenizas, puede saber fácilmente la posición de las aberturas de aireación
inferiores.
•
El calor puede regularse fácilmente abriendo y cerrando las aberturas de aireación: al abrir, aumenta la temperatura y al cerrar, disminuye.
•
OUTDOORCHEF recomienda utilizar para encender su barbacoa pastillas de encendido y papel de venta habitual en comercios , en lugar
de líquido de encendido.
•
Para conseguir un calor elevado y constante, OUTDOORCHEF recomienda el uso de briquetas de carbón de alta calidad, en lugar de carbón
normal. Guárdelas en un lugar seco.
•
Utilice para su barbacoa redonda de carbón OUTDOORCHEF las siguientes cantidades iniciales:
250 gramos
420
500 gramos
480
570
850 gramos
ENCENDIDO DE LA BARBACOA DE CARBÓN CON REjILLA DE ENCENDIDO
1. Retire antes del encendido todo lo que haya en el interior de la barbacoa (parrilla, cono, recipiente recoge grasas, rejilla inferior para carbón)
para dejar espacio suficiente y asegurar un rendimiento óptimo de la combustión.
2. Coloque la rejilla de encendido pequeña, cúbrala con pastillas de encendido de venta habitual en comercios y enciéndalas
líquidos con gasolina, alcohol etílico ni enciendefuegos líquidos similares. Nunca eche líquido de encendido o carbón empapado en líquido de
encendido sobre carbón caliente o encendido.
3. A continuación, coloque la rejilla inferior para carbón y recúbrala preferiblemente con briquetas (véanse asimismo las cantidades iniciales en
el capítulo MEDIDAS PREVIAS AL ENCENDIDO)
4. Deje arder el carbón con la tapa abierta aprox. 30–45 minutos, hasta que presente un color incandescente uniforme y lo rodee una capa de
color blanco. A continuación, empiece a asar en la parrilla.
OUTDOORCHEF.COM
. Asegúrese de que las briquetas no estén en contacto con la esfera.
40
. No utilice
Publicité
