INFORMATIONS GÉNÉRALES
ET INSTALLATION
A. INTRODUCTION
Dans ce manuel vous trouverez les indications
nécessaires et la marche à suivre pour réaliser:
l'installation, le démarrage, le fonctionnement,
l'entretien et le nettoyage de la machine à glace
SIMAG.
Ces machines ont été étudiées, conçues,
construites et vérifiées avec le maximum de soin
pour satisfaire la clientèle la plus exigeante.
NOTA. Pour préserver les caractéristiques
de qualité et de securité des fabriques de
glace, il est fondamentale d'effectuer les
opérations d'installation et de maintenance
strictement selon les instructions indiquées
dans ce manuel de service.
B. DÉBALLAGE ET VÉRIFICATION
1.
Appeller le distributeur ou le vendeur SIMAG
concerné de votre secteur.
2.
Examiner l'extérieur du carton d'emballage
et s'assurer qu'il n'y a pas d'avarie imputable au
transport.
Celle-ci pouvant entraîner un dommage caché
sur la machine, exiger un examen intérieur en
présence du transporteur.
3.
a) Couper et enlever les sangles maintenant
le cartonnage sur son socle.
b) Ouvrir le dessus du carton et enlever la
plaque et les plots d'angle de polystyrène de
protection.
c) Enlever entièrement la boîte en carton.
4.
Démonter les panneaux de la machine et
s'assurer qu'il n'y a pas de dégats à l'intérieur.
Faire une déclaration auprès du transporteur
dans le cas d'un dommage caché, comme indiqué
au paragraphe 2 ci-dessus.
5.
Enlever tous les supports intérieurs
d'emballage et les rubans adhésifs de protection.
6.
S'assurer que les tuyauteries frigorifiques
ne frottent, ni ne touchent, ni entre elles ni à
d'autres surfaces et que l'hélice du ventilateur du
condenseur tourne librement.
7.
S'assurer que le compresseur repose bien
sur ses "silenblocs".
8.
Utiliser un chiffon propre et humide et nettoyer
les parois de la cabine de stockage et aussi les
surfaces ectérieur de la machine.
9.
S'assurer que la tension d'alimentation
correspond bien aux indications mentionnées
sur la plaque signaletique fixée à l'arrière du
chassis.
ATTENTION. Tout incident occasionné par
l'utilisation d'une mauvaise tension
d'alimentation annulera vos droits à la
GARANTIE.
10. Retirer du Mode d'Emploi la fiche de garantie
et la remplir avec soin en y indiquant le type et le
numero de série relevés sur la plaque
signalétique. Envoyer un exemplaire à l'Usine
SIMAG.
C. LOGEMENT ET MISE DE NIVEAU
ATTENTION. Cette machine n'est pas faite
pour fonctionner à l'extérieur lorsque les
températures de l'air ambiante sont en
°
dessous de +10
C ou au dessus de +40
Le fonctionnement prolongé hors de ces
limites est considéré annule les clauses
du contrat de garantie SIMAG.
1.
Mettre en place la machine dans
l'emplacement qui lui est réservé.
Ou nécessaire visser les quatre pieds de mise à
niveau dans les socles correspondents situées
sous la base du meuble de la machine.
Pour le choix de l'emplacement tenir compte:
a) température ambiante du local compris
entre +10°C et +43°C.
b) température de l'eau d'alimentation
compris entre +5°C et +35°C.
c) endroit bien ventilé pour assurer un
refroidissement correct du condenseur. Nettoyer
souvent le condenseur placé dans la machine.
d) espace suffisant pour accèder aux
branchements à l'arrière. Un espace libre de 15
cm minimum est nécessaire autour de l'unité
pour le passage de l'air frais sur le condenseur
des groupes à air et son évacuation.
2.
Mettre de niveau la machine en utilisant les
pieds réglables.
D. BRANCHEMENTS ÉLECTRIQUES
Déterminer en fonction des indications
mentionnées sur la plaque signalétique
(puissance, intensité) la dimension du cable
nécessaire pour l'alimentation électrique de la
machine.
Tous les machines SIMAG sont expédiées
complètement cablées avec leur cordon
d'alimentation électrique. S'assurer que la
machine a bien sa ligne d'alimentation qui est
branchée à un interrupteur bipolaire murale
pourvu des fusibles et d'un conducteur de terre.
Voir la plaque signalétique pour déterminer le
calibre du fusible.
Tout le cablage extérieur devra être conforme
aux normes électriques en vigueur.
Vérifier la conformité du voltage de la ligne
d'alimentation avec la plaque d'immatriculation
avant de brancher la machine.
La tension admissible maximum ne doit pas
12
°
C.