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RÔTISSOIRE :
• Lorsque la tige de la rôtissoire est installée à l'intérieur des fentes au milieu du four de la friteuse, le bouton
ROTISSERIE fait tourner la tige de la rôtissoire.
• La fourchette de la rôtissoire est un excellent moyen de cuire un poulet rôti à l'intérieur du four de la friteuse,
car elle permet une circulation uniforme et une cuisson complète.
• L'installation de la cage roulante sur le bâton de rôtissoire est un excellent moyen de faire cuire des
croustilles chaudes, du poulet soufflé et d'autres aliments frits plus petits.
• Appuyer sur le bouton ROTISSERIE pour activer la rotation du bâton de la rôtissoire/de la cage à roulettes.
• Appuyer sur le bouton ROTISSERIE pour arrêter la rotation.
Remarque : Le poids total d'un poulet ou d'une viande cuite à l'aide du bâton de rôtissoire ne doit pas dépasser
1,2 kg, car la rotation raclera le plateau d'égouttage dans le fond du four de la friteuse. Utilisez le panier maillé si
vous faites cuire un gros poulet. Attachez les cuisses et les ailes du poulet à l'aide de ficelle de cuisson.
CONSEILS :
• Les aliments plus petits nécessitent habituellement un temps de cuisson un peu plus court que les plus gros.
• Les grandes quantités d'aliments nécessitent un temps de cuisson légèrement plus long que les petites
quantités.
• Retourner ou retourner les petits aliments à mi-chemin du processus de cuisson pour s'assurer que tous les
morceaux sont bien frits.
• On suggère de verser un peu d'huile végétale sur les pommes de terre fraîches pour obtenir un résultat
croustillant. Ajouter un peu d'huile juste avant la cuisson.
• Les collations normalement cuites au four peuvent aussi être cuites dans la friteuse.
• Utilisez de la pâte préfabriquée pour préparer des collations remplies rapidement et facilement. La pâte
précuite nécessite également un temps de cuisson plus court que la pâte maison.
Placer un moule ou un plat allant au four (non compris) à l'intérieur de la friteuse lorsque vous faites cuire un
gâteau ou une quiche. Il est également recommandé d'utiliser un fer blanc ou un plat pour cuisiner des aliments
fragiles ou remplis.
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