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Chef'sChoice 838 Mode D'emploi page 26

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PARA FAMILIARIZARSE CON LA MÁQUINA
DE HACER CONOS DE WAFFLE
Tómate un minuto para identificar las características principales de la máquina de
hacer conos de waffles (Figuras 1 y 3). Sobre la derecha, verás una luz roja de
"horneado" (baking) y la luz verde de "listo" (Ready). La luz roja, cuando está
encendida, indica que las placas de cocción de los waffles se están calentando. La luz
verde, cuando está encendida, indica que las placas de cocción de los waffles han
alcanzado la temperatura y están "listas" para hornear. Para abrir la tapa, libera el
cerrojo de seguridad (Figura 1).
El dial de control de color te permite ajustar la temperatura de las placas de cocción
de los waffles. Para hornear a una temperatura más alta, incrementa la configuración
del dial. Para reducir la temperatura, gira hacia abajo el dial para bajar la configuración.
Querrás encontrar la configuración óptima en el dial de color para obtener waffles
del color adecuado. La mejor configuración del dial de control de color generalmente
se encuentra en el rango del 2 al 3 ½. Cuando encuentres la mejor configuración, el
tiempo de cocción será generalmente de entre 80 a 100 segundos y podrás usar la
secuencia de las luces roja y verde para ayudar a temporizar el ciclo de horneado.
En caso contrario, tal vez sea útil usar un temporizador. Al hacer los ajustes en el dial
de control de color, descubrirás que sólo pequeños movimientos de ese dial, como ½
graduación, producen un cambio visible con respecto al color y el tiempo.
La máquina de hacer conos de waffle está equipada con un cerrojo de seguridad
diseñado para evitar que se levante la tapa durante el ciclo de cocción. Esto ayudará a
mantener el grosor uniforme del cono de waffle.
Este cerrojo se puede destrabar convenientemente levantándolo con un dedo para
liberarlo (Figura 1), que es una parte integral del pestillo.
Se han tomado medidas para el almacenamiento del cable como se describe en la
sección de limpieza y almacenamiento. El cable se puede envolver debajo de la
máquina de hacer conos de waffle asegurado por ganchos sujetadores moldeados
debajo de la base.
La máquina de hacer conos de waffle se puede guardar en posición vertical para
ahorrar espacio en el estante. Simplemente se cierra la tapa y se coloca en posición
vertical sobre el extremo plano con bisagras.
USANDO LA MÁQUINA DE HACER CONOS
DE WAFFLE POR PRIMERA VEZ
Ajusta el dial de control de color en aproximadamente 2 ½ a 3. Cierra la tapa. Inserta
el cable eléctrico de la máquina de hacer conos de waffle en un tomacorriente de 120
V-60 HZ. Espera a que se caliente y comience el ciclo algunas veces, alrededor de 5
minutos. Las luces verde y roja se encenderán y apagarán alternativamente.
Rocía o limpia levemente las placas de cocción de los waffles con un aerosol de aceite
vegetal la primera vez que uses la máquina de hacer conos de waffle y en cualquier
momento posterior en caso de que los conos de waffle se peguen.
Cerrojo de
seguridad
Asa para la
tapa
Español — 4
Figura 1. Máquina de hacer
conos de waffle.

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