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AIRBAR
par FlexiDraft™
GUIDE DE L'UTILISATEUR
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DEDIC DE
PROJET DE QUALITÉ

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Sommaire des Matières pour Micro Matic FlexiDraft AirBar

  • Page 1 AIRBAR par FlexiDraft™ GUIDE DE L'UTILISATEUR Scannez le code QR pour voir le film d'installation. DEDIC DE PROJET DE QUALITÉ...
  • Page 2 Cher client Veuillez lire attentivement ce manuel d'utilisation. Conservez ce manuel d'utilisation afin de pouvoir vous y référer ultérieurement. Si l'appareil est donné à quelqu'un d'autre, veuillez vous assurer que ce manuel d'utilisation l'accompagne. Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé pendant le transport.
  • Page 3 SOMMAIRE SÉCURITÉ ....................... 4 Sécurité générale ................4 Avertissements ................... 4 Avis de non-responsabilité ..............4 Schéma de câblage ................5 Système de refroidissement ............... 5 ........................6 Conçu pour être performant .............. 6 Totalement autonome ................. 6 Refroidissement rapide et durable ............6 Description de l'unité...
  • Page 4 SÉCURITÉ SÉCURITÉ GÉNÉRALE • N'utilisez que des pièces d'origine. • N'utilisez que des conduites de bière à sens unique et des raccords AirBar d'origine. • Les changements et les modifications apportés à la conception de l'unité peuvent donner lieu à des risques personnels importants.
  • Page 5 SÉCURITÉ SCHÉMA DE CÂBLAGE SYSTÈME DE REFROIDISSEMENT Le système de refroidissement est un cycle de réfrigération standard à compression de vapeur comportant les composants suivants : • Compresseur alternatif RSIR R290 de 3 cm3 de cylindrée avec un moteur électrique de 175W •...
  • Page 6 CONSTRUIT POUR PERFORMER Conçu pour une mobilité et une polyvalence maximales, l'AirBar est fabriqué à partir de la même construction en aluminium de haute qualité et de la même robustesse que l'AirBar. roues comme les véritables chariots de vol. Son format compact minimise l'encombrement tout en maximisant l'impact. Le personnel de service appréciera la facilité avec laquelle il se déplace tout en vous adorerez les ventes qu'il génère.
  • Page 7 ge Fastners MICRO-MATIC.COM MICRO-MATIC.COM...
  • Page 8 DESCRIPTION DE L'UNITÉ AIRBAR Police Coupleur Régulateur Bouteille SodaSteam CO Ceinture de sécurité Interrupteur d'alimentation de l'écran de refroidissement Ruptures de roues MICRO-MATIC.COM...
  • Page 10 AIRBAR SPÉCIFICATIONS INFORMATIONS DE BASE SPÉCIFICATIONS MODÈLE AirBar MATÉRIELS Unité en acier inoxydable, revêtement intérieur en aluminium pour l'armoire, plaque supérieure en POM CONTROLLER AG 305 COMPRESSEUR ANUODAN QD30R TYPE DE CONDENSEUR Ailettes et tubes (AI/Cu) TYPE D'ÉVAPORATEUR Lien de roulement (AI) PUISSANCE NOMINALE 150W ENTRÉE D'ALIMENTATION...
  • Page 11 STOCKAGE SPÉCIFICATIONS CAPACITÉ MAX 1 x 20 l slim keg VOLUME INTERNE 71.5 l DISPENSE SPÉCIFICATIONS NOMBRE MAXIMAL DE POLICES CAPACITÉ MAXIMALE DE DISTRIBUTION DE 1300L/mois limité par la performance de l'unité de refroidissement BOISSONS**** GARANTIE SPÉCIFICATIONS DÉGAGEMENT MINIMAL REQUIS Dos de 100 mm NETTOYAGE DU CONDENSEUR Une fois par mois...
  • Page 12 GUIDE D'INSTRUCTIONS DE MONTAGE Veuillez vous assurer que le réfrigérateur AirBar a été Fig. 1 Fig. 1 positionné verticalement pendant au moins 2 à 3 heures avant le démarrage. Pour éviter d'endommager le système de refroidissement, maintenez l'AirBar en position verticale pendant l'installation,...
  • Page 13 GUIDE D'INSTRUCTIONS DE MONTAGE Détachez la ceinture de sécurité. Fig. 4 Retirez soigneusement la plaque supérieure de la Fig. 5 police et placez-la sur le dessus de l'armoire, en vous assurant que la plaque supérieure est correctement fixée. Assurez-vous que les 4 portes rapides sont bien Fig.
  • Page 14 GUIDE D'INSTRUCTIONS DE MONTAGE Veuillez vous assurer que vous avez les pièces Fig. 1 Fig. 7 indiquées : Fiche d'alimentation Plateau d'égouttage Ligne de bière à sens unique Régulateur Tube de CO2 Coupleur L'AirBar doit être utilisé avec une bouteille standard Fig.
  • Page 15 GUIDE D'INSTRUCTIONS DE MONTAGE Serrez correctement le détendeur sur la bouteille de CO Fig. 10 Placez la bouteille de CO dans le support de Fig. 11 bouteille fixé sur la porte de l'armoire. Montez le tube CO dans le connecteur John-Guest Fig.
  • Page 16 GUIDE D'INSTRUCTIONS DE MONTAGE Montez l'autre extrémité du tube de CO dans le Fig. 1 Fig. 13 connecteur John- Guest du régulateur en poussant légèrement le tube. Assurez-vous que le tube est correctement connecté. Veuillez ajuster la pression de travail en fonction de Fig.
  • Page 17 GUIDE D'INSTRUCTIONS DE MONTAGE Connectez la ligne de bière à sens unique dans le coupleur. Fig. 16 Sur l'étiquette de la porte, vous pouvez voir en détail Fig. 17 comment connecter la ligne de bière à sens unique. Si vous scannez le code QR, ci-dessous sur l'étiquette, vous pouvez voir un film qui montre comment connecter et déconnecter la ligne de bière à...
  • Page 18 GUIDE D'INSTRUCTIONS DE MONTAGE Placez le tonneau à l'intérieur de l'armoire et fixez-le Fig. 1 Fig. 19 avec la ceinture de sécurité. Fermez la porte de l'armoire et branchez le câble Fig. 20 Fig. 2 d'alimentation. Connectez le câble à une alimentation électrique. Fig.
  • Page 19 GUIDE D'INSTRUCTIONS DE MONTAGE Démarrez le groupe frigorifique en appuyant sur Fig. 22 l'interrupteur d'alimentation rouge. Après avoir appuyé sur le bouton rouge, un symbole Fig. 23 de flocon de neige clignote pendant 3 minutes, suivi d'un symbole de flocon de neige continu jusqu'à ce que la température de consigne soit atteinte.
  • Page 20 GUIDE D'INSTRUCTIONS DE MONTAGE MICRO-MATIC.COM...
  • Page 22 UNITÉ DE REFROIDISSEMENT SUPPRESSION ET INTRODUCTION Pour des raisons de nettoyage, d'entretien ou de remplacement de l'unité de refroidissement, l'unité peut être retirée de l'armoire en suivant les étapes ci-dessous : Bloquez les roues de l'armoire. Fig. 1 Fig. 1 Soulevez l'unité...
  • Page 23 ELECTRONIQUE CONTRÔLEUR DE TEMPÉRATURE Le point de consigne standard de l'unité de refroidissement est de 1°C. La température de la bière à l'intérieur du fût de fond est approximativement égale à la valeur affichée sur l'écran. Le contrôleur est programmé pour faire fonctionner le système de refroidissement afin de maintenir la température de la bière à...
  • Page 24 souhaitée en répétant les étapes 3 et 5 (la valeur standard est 1.0 équivalent à 1°C). MICRO-MATIC.COM...
  • Page 25 ELECTRONIQUE ELECTRONIQUE CONTRÔLEUR DE TEMPÉRATURE CONTRÔLEUR DE TEMPÉRATURE HYSTÉRÉSIS (DIFFÉRENTIEL) CHANGEMENT Ce paramètre définit le cycle de fonctionnement du compresseur en fonction d'un intervalle de température. Avec les réglages standard, l'unité fonctionnera si la température réelle est supérieure au point de consigne. Lorsque l'unité...
  • Page 27 ELECTRONIQUE CONTRÔLEUR DE TEMPÉRATURE ÉTALONNAGE DU CAPTEUR DE TEMPÉRATURE Votre AirBar a déjà été calibré avant d'être emballé. Avec le temps, le capteur de température peut dériver et mesurer une température qui n'est pas correcte. Si la valeur affichée n'est pas égale à la valeur de référence d'un capteur de référence, un étalonnage du capteur de température de l'unité...
  • Page 28 MAINTENANCE Vérifiez que la température d'affichage est égale à celle du capteur de référence. MICRO-MATIC.COM...
  • Page 29 ELECTRONIQUE CONTRÔLEUR DE TEMPÉRATURE Votre AirBar ne nécessite pas d'entretien particulier. Le système AirBar s'entretient de la même manière qu'un réfrigérateur standard. Le nettoyage de la plaque supérieure et du bac de récupération est recommandé après chaque utilisation. Le nettoyage du curseur et de l'intérieur de l'armoire est recommandé à chaque changement de fût. Si une boisson est accidentellement renversée à...
  • Page 31 MAINTENANCE DÉPANNAGE Dans certains cas, la correction des défauts peut être rapide et facile. Vous trouverez ci-dessous une liste de problèmes et la manière de les résoudre. y remédier. PROBLÈME CAUSE SOLUTION Aucun écoulement de bière lorsque Le robinet n'est pas connecté correctement Un et refermer le couvercle de la police la poignée de distribution est tirée.
  • Page 32 MAINTENANCE Manque de capacité de refroidissement Fuite de réfrigérant, condenseur sale, le ventilateur du condenseur ne fonctionne pas. Demandez une assistance technique MICRO-MATIC.COM...
  • Page 33 DÉPANNAGE Dans certains cas, la correction des défauts peut être rapide et facile. Vous trouverez ci-dessous une liste de problèmes et la manière de les résoudre. y remédier. PROBLÈME CAUSE SOLUTION La bière est trop froide Les fûts pré-réfrigérés ont une température Laissez la température du tonneau augmenter basse.
  • Page 34 MAINTENANCE PIÈCES DE RECHANGE COMPONENT ITEM NO COULISSANT 122-647 COUVERCLE DE L'ÉVAPORATEUR 776-480 CEINTURE DE SÉCURITÉ POUR TONNEAU 122-677 ATTACHE DE LA KEG 111-146 JOINTS DE PORTE 776-468 FONT 466-472 POIGNÉE FONT 122-683 PLAQUE SUPÉRIEURE 122-652 ISOLATION DE LA PLAQUE SUPÉRIEURE 776-457 PLATEAU DRIP 111-150...
  • Page 36 GÉNÉRALITÉS EMBALLAGE • L'unité AirBar est livrée dans un emballage de protection. Avant de le déballer, vérifiez que l'emballage et les éventuels coins de protection ne sont pas endommagés. • Le transporteur doit être informé immédiatement de tout dommage. • Les unités endommagées ne doivent être renvoyées qu'avec un préavis et un accord écrit préalable.
  • Page 37 DÉCLARATION DE CONFORMITÉ UE Le produit ci-dessous a été fabriqué par : FABRICANT Micro Matic A/S ADRESSE Holkebjergvej 48, DK-5250 Odense SV, Danemark Le fabricant déclare par la présente que le produit identifié comme : IDENTIFICATION DU PRODUIT Système d'entaillage des bières MODÈLE DE PRODUIT...
  • Page 38 © Micro Matic A/S 2020 Ce document a été créé par Micro Matic A/S et comprend du matériel protégé par le droit d'auteur, des marques de commerce et d'autres is - informations exclusives appartenant à Micro Matic A/S. Tous les droits sont réservés. Le document ne peut être reproduit ou copié sous quelque forme ou par quelque moyen que ce soit, graphique, électronique ou mécanique, y compris par photocopie, sans l'autorisation écrite préalable...