6. Avant toute première utilisation il est impératif de faire chauffer l'appareil afin d'éliminer
les fumées et odeurs qui se dégagent normalement d'un appareil neuf.
7. Tournez le bouton thermostat au max., l'indicateur lumineux électrique s'illumine pour
vous indiquer que l'appareil est en marche.
8. Laissez fonctionner l'appareil pendant 10 minutes.
9. Aérez la pièce pendant l'opération.
A NOTER: Des odeurs et des particules peuvent provenir de l'appareil lors des premières
utilisations. Ceci est normal et cessera rapidement.
Utiliser votre appareil
Branchez votre crêpière, le témoin lumineux de fonctionnement indiquera que l'appareil est
en marche, tournez le thermostat sur la position « Fort » et laissez préchauffer 8 minutes
jusqu'à ce que le témoin indicateur lumineux de prêt à emploi vert s'éteigne.
N'oubliez pas de mettre le répartiteur et la spatule en bois dans un contenant avec de l'eau
pour faciliter le décollage de la pâte à crêpe.
Graissez légèrement la plaque de cuisson. Pour cela utilisez un petit pinceau culinaire ou un
morceau de papier essuie-tout légèrement imbibé d'huile. Ne négligez pas ce graissage car il
est très important pour décoller facilement les crêpes (même avec le revêtement anti-
adhésif).
A la fin de votre utilisation, tournez le bouton thermostat dans le sens contraire des aiguilles
d'une montre jusqu'à la position
opération de nettoyage.
Ne jamais utilisez d'objets en acier, de couteaux ou de fourchettes sur les plaques de cuisson
au risque de rayer et d'abîmer le revêtement anti-adhésif.
a) Réalisation d'une grande crêpe :
Prenez une louche à soupe pleine de pâte, versez-la au centre de la plaque.
Prenez le râteau par son manche avec légèreté et tenez-le entre le pouce, l'index et le majeur,
sans le serrer. Posez celui-ci sur la pâte puis effectuez un mouvement circulaire (sans appuyer)
afin d'étaler la pâte. Il y a un " coup de main " à prendre....
Pour décoller la crêpe, prenez la spatule. Posez le bord biseauté de celle-ci sur le bord de la
plaque de cuisson et décollez en faisant le tour de la crêpe en partant toujours de l'extérieur,
puis ramenez petit à petit vers le centre.
IMPORTANT : après chaque utilisation du répartiteur de pâte, rincez-le dans le réservoir à
eau. Essuyez soigneusement la spatule afin d'enlever toutes les particules qui auraient pu y
adhérer. Vous pouvez ensuite la poser sur le support prévu à cet effet.
Pour retourner la crêpe, prenez une serviette de table pliée en quatre.
Glissez la spatule sous la crêpe jusqu'au centre. Posez votre serviette sur la crêpe de façon à
la prendre en sandwich (entre la spatule et la serviette). Retournez-la ensuite puis posez-la.
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Laissez refroidir complètement l'appareil avant toute
« 0 ».
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