BATCH COMPOSTING
C. Une fois que le compartiment 1 est plein,
laissez reposer et commencez à remplir
le compartiment 2 avec de nouvelles
matières végétales.
D. Pour vider un compartiment de compost mûr :
MÉTHODE 1
- Placez une brouette à côté du composteur.
- Tournez le composteur de sorte que les portes
soient alignées avec la brouette.
- Faites coulisser la porte pour ouvrir le compartiment
à vider.
- Transférer le compost mûr dans la brouette à l'aide
d'une truelle ou d'un râteau.
MÉTHODE 2
- Étalez une petite bâche ou une feuille de plastique
sur le sol.
- Tournez le composteur pour diriger les portes
vers le bas.
- Faites coulisser la porte pour ouvrir le compartiment à vider.
Pour bloquer la rotation, ouvrez la porte entre les deux pieds du support.
- Tapez doucement sur les côtés pour faire tomber tout le compost.
Le compost mûr tombera au sol.
- Refermez la porte et retournez le composteur vers le haut.
- Tirez sur la bâche.
VÉRIFICATION DU PROCESSUS
Au bout de 2 ou 3 jours, vérifiez que le compost est chaud. Lorsqu'il est effectivement
chaud, les organismes bénéfiques se multiplient et décomposent la matière comme il faut.
En tournant le composteur 5 à 10 fois tous les 2 à 3 jours, vous mélangez la matière et
relancez le processus de décomposition. Prenez une poignée de compost dans votre
main et serrez pour vous assurer que la matière ne se dessèche pas. Si vous obtenez une
sensation d'éponge humide, la teneur en eau est parfaite – si le mélange semble sec,
ajoutez un peu d'eau (mais pas trop) et retournez le composteur pour bien mélanger.
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VÉRIFICATION DU PROCESSUS (cont.)
En fonction des matières que vous avez utilisées, votre compost devrait être prêt en 2 à 8
semaines. Le compost mûr aura une consistance plus ou moins fine ou grossière. Si vous
désirez une fine consistance, passez le compost au tamis et utilisez-le dans des terreaux.
Le compost de consistance plus grossière s'adresse mieux à vos plantations d'extérieur
et à votre jardin ! Vous pouvez aussi utiliser du compost mûr pour démarrer une nouvelle
pile de compost ou pour relancer un bac de compost qui s'est refroidi trop vite.
Pour vider le compost mûr, retournez le tambour du composteur de manière à placer la
porte face au sol, puis faites coulisser la porte pour ouvrir le compartiment et le vider.
Assurez-vous de garder le compartiment du compost en cours de maturation avec sa
porte fermée car son contenu n'est pas prêt à être utilisé.
CONSEILS DE COMPOSTAGE
LES 3 RÈGLES DU COMPOSTAGE
1) Matières de qualité et bon rapport de déchets verts (azote) et de déchets bruns
(carbone) – environ 2 volumes de déchets verts pour 1 volume de déchets bruns.
2) Humidité constante – le mélange doit être comme une éponge humide.
3) Bonne aération – faites tourner le composteur à intervalles de quelques jours une
fois que le contenu du bac a bien chauffé pour bien aérer le mélange et accélérer
le processus de décomposition.
Laissez l'herbe coupée sur votre gazon ou utilisez-la comme paillis. C'est une excellente
source d'azote et ça aide à absorber l'humidité.
La matière se décompose plus rapidement si elle est coupée en petits morceaux. Passez
la tondeuse à gazon sur vos épines de sapin ou vos feuilles et coupez vos restes de tables
en petits morceaux pour accélérer le processus de compostage.
DÉPANNAGE
1) Le compost ne chauffe pas :
- le mélange est trop humide – ajoutez des déchets secs bruns
- le mélange est trop sec – ajoutez de l'eau
- le rapport du mélange est déséquilibré – vérifiez votre rapport de déchets verts et
bruns et rectifiez en conséquence.
2) Odeur
- une odeur d'ammoniaque signifie trop d'azote (déchets verts) – ajoutez des déchets
secs bruns
- une odeur putride (comme des oeufs pourris) signifie que le mélange est trop humide
ou qu'il n'y a pas assez d'oxygène – ajoutez des déchets secs bruns pour absorber
l'excès d'humidité et faites tourner le composteur
3) Infestation d'insectes et animaux nuisibles
- les rongeurs sont attirés par les viandes et les aliments gras – éliminez ces aliments
- les mouches et insectes sont attirés par les déchets non couverts comme les restes
de table – mélangez-les ou recouvrez-les de déchets bruns ou de compost mûr.
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