Table des Matières
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4. UTILISATION
Cet appareil est destiné exclusivement destiné à :
EXPOSITION ET VENTE DE GLACE À LA SPATULE
Le fabricant ne répond pas des dommages subis par des personnes, des biens ou par l'appareil suite
à l'exposition de produits autres que ceux cités ci-dessus.
Ne jamais utiliser d'appareils électriques à l'intérieur de cet appareil. Ne pas utiliser de dispositifs
mécaniques ou autres pour accélérer le processus de dégivrage différents de ceux recommandés par le
fabricant. Dégager les bouches d'aération du boîtier de l'appareil ou de la structure d'encastrement.
L'APPAREIL EST RÉSERVÉ À UN USAGE PROFESSIONNEL.
Utilisations non autorisées
•
Conservation de produits.
•
Exposition et/ou conservation de produits non alimentaires (chimiques, pharmaceutiques, etc.)
4.1 COMPOSITION
L'appareil se compose d'un meuble unique, sur lequel sont montés tous les dispositifs fonctionnels
nécessaires pour la rendre effi cace et professionnelle appropriée à l'usage prévu.
L'appareil est constitué de :
•
Équipement frigorifi que à Réfrigération Ventilée (RV)
•
Unité de condensation à bord (UCB)
•
Installation électrique
•
Tableau de commande électronique
•
Structure monolithique calorifugée en polyuréthane écologique
•
Dégivrage automatique
•
Superstructure en verre trempé
•
Banne sous supports latéraux
•
Opérateur fermeture latérale avec rabat pivotant manuel
•
Manipulation avec deux (2) roues unidirectionnelles et une (1) roue pivotante avec frein
•
Poignée en acier inoxydable pour la manutention manuelle
•
Éclairage LED
VITRINES À GLACE
IL CARRETTINO
MANUEL D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN
428000700041
6
FR
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