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PRÉPARATION DES INGRÉDIENTS
Ce�e sec�on vous aidera à préparer vos ingrédients et le réglage de la
température et de la minuterie que vous pouvez u�liser.
Remarque: Les paramètres sont des indica�ons générales. Comme les
ingrédients diffèrent par leur origine, leur taille, leur forme ainsi que
leur marque, nous ne pouvons pas garan�r le meilleur réglage pour vos
ingrédients.
Astuces:
Une plus grande taille et une plus grande quan�té d'ingrédients
nécessiteront un temps de friture légèrement plus long.
Retourner ou réorganiser les ingrédients à la moi�é du temps de
friture op�mise le résultat final et peut aider à éviter les ingrédients
frits inégaux.
Ajoutez une pe�te quan�té d'huile pour un résultat crous�llant.
Faites frire vos ingrédients quelques minutes après avoir ajouté
l'huile.
Des colla�ons qui peuvent être cuites au four peuvent également
être préparées dans la friteuse à air.
Placez un moule ou un plat allant au four dans le panier de la friteuse
à air si vous voulez cuire ou si vous voulez faire frire des ingrédients
fragiles ou fourrés.
Convient également pour réchauffer les ingrédients. Réglez la
température à 300 ° F pendant 10 minutes maximum.
Ajouter 3 minutes avant le temps de friture pour préchauffer la
friteuse à air.