3.1 COMMENT UTILISER LA PIZZARELLA
Jetez doucement une poignée de farine fine sur la membrane inférieure. Prendez le levier et abaissez-le
doucement, maintenez-le enfoncé pendant quelques secondes, puis relevez doucement le levier pour
arrêter la machine. La farine a formé une couche sur les deux membranes, maintenant la Pizzarella est
prête à étaler la boule de pâte à pizza.
Placez la boule de pâte doucement au centre de la membrane inférieure; Abaissez le levier, et comptez 4
à 5 secondes, jusqu'à quand le bord de la pâte apparaisse sous le plateau. Relevez doucement le levier
pour arrêter la machine. La pâte a été parfaitement étalée, avec un rebord plus épais, et est prête à ajou-
ter les garnitures. Éloignez-la doucement de la Pizzarella pour terminer la préparation de votre pizza.
3.2 AVERTISSEMENTS
•
N'utilisez jamais de couteaux ou tout autre outil pour insérer ou retirer la pâte, cela pour-
rait endommager les membranes
•
Ne jamais tirer ou pousser très fort sur le levier, surtout quand le plattre est abaissé et la
machine en fonction;
•
Ne débranchez jamais le câble d'alimentationde la prise électrique pour arreter la machi-
ne.
•
Jamais serrer ou desserrer trop le plattre supérieur, vous pourries peut être plus ramener
l'épingle de réglage en bonne position.
•
Il est possible de changer la vitesse du mécanisme rotatif, mais l'on conseille fortement
de conserver le réglage d'usine.
PIZZARELLA FRA - 17032020 - rev.2
CHAPTER 3
INSTRUCTIONS DE BONNE UTILISATION
1..2..3
1..2..3..4..5
11
MORELLO FORNI S. A. S.