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Fleischwolf elektrisch Betriebsanleitung
Bedienung
Bevor Sie das Gerät zusammenbauen, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
Fleischwolf
1. Legen Sie die Vorschubspindel in das Fleischwolfgehäuse, idem Sie zunächst die Plastikende
einlegen. Legen Sie das Kreuzmesser an die Vorschubspindel ein. (Die Schneidkante sollte vorne
sein). Positionieren Sie die Lochscheibe.
2. Sicherstellen, dass sich die Kerbe der Lochscheibe mit den Vorsprüngen des Fleischwolfs an-
reiht. Drehen und befestigen Sie den Verschlussring. Sicherstellen, dass die Lochscheibe richtig
positioniert ist.
3. Verbinden Sie das Fleischwolfgehäuse mit dem Motorblock.
4. Legen Sie die Einfüllschale auf den aufrechten Teil des Fleischwolfgehäuses.
5. Jetzt können Sie das Gerät benutzen.
ZERKLEINERUNG:
Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
Das Fleisch in 10 cm lange, 2 cm dicke Streifen schneiden. Knochen, Knorpel und Sehnen entfer-
nen. (Niemals gefrorenes Fleisch verwenden!)
Legen Sie das Fleisch auf die Einfüllschale. Verwenden Sie den Stopfer, um das Fleisch vorsichtig
in das Gehäuse zu stoßen.
HINWEIS: UM DAS FLEISCH IN DAS GEHÄUSE ZU STOßEN; VERWENDEN SIE DEN
ENTSPRECHENDEN STOPFER.
Mehrmals das Fleisch zerkleinern, wenn Sie eine feinere Zerkleinerung möchten.
UM WÜRTSE VORZUBEREITEN
Bevor dem Beginn bauen Sie die richtigen Teile zusammen.
Legen Sie das Zubehör für die Würste zwischen die ausgewählte Lochschiebe und den Ver-
schlussring.
Sollten Sie die Darmhülle verwenden, tauchen Sie sie 30 Minuten vor dem Gebrauch in kaltes Wa-
sser ein. Öffnen Sie sie mit einem Wasserstrahl und legen Sie sie in das entsprechende Zubehör.
Schließen Sie das Gerät ans Netz an und drücken Sie die Einschaltungstaste.
Legen Sie das Fleisch auf die Einfüllschale und stoßen Sie es mit einem Stopfer. Vorsichtig stoßen.
Lockern Sie die Darmhülle, bis sie sich aus dem Zubehör ausfädelt, wenn sie gefüllt wird. Nicht zu
viel befüllen.
Winden Sie die Darmhülle, um die Wurst zu machen.
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