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ARRÊT AUTOMATIQUE
Pour des raisons de sécurité, l'appareil s'éteint au
bout d'un certain temps si un mode de cuisson est
en cours et vous ne modifiez aucun réglage.
(°C)
30 - 115
120 - 195
200 - 245
250 -maximum
Après un arrêt automatique, tournez les manettes
sur la position Arrêt.
L'arrêt automatique ne fonctionne pas avec les
fonctions : Eclairage four, Durée, Fin de cuisson.
CONSEILS ET ASTUCES
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
RECOMMANDATIONS DE CUISSON
Le four dispose de cinq niveaux de grille.
Comptez les niveaux de grille à partir du bas du
four.
Votre four peut cuire les aliments d'une manière
complètement différente de celle de votre ancien
four.
Cuisson de gâteaux
N'ouvrez pas la porte du four avant que les 3/4 du
temps de cuisson défini ne soient écoulés.
Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même
temps, gardez un niveau vide entre eux.
La fonction Convection naturelle avec la
température par défaut est idéale pour la cuisson
du pain.
CHALEUR TOURNANTE HUMIDE - ACCESSOIRES RECOMMANDÉS
Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une meilleure absorption de la
chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire.
VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT
Lorsque l'appareil fonctionne, le ventilateur de
refroidissement se met automatiquement en marche
pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si vous
éteignez l'appareil, le ventilateur de refroidissement
peut continuer à fonctionner jusqu'à ce que
l'appareil refroidisse.
(h)
THERMOSTAT DE SÉCURITÉ
Un mauvais fonctionnement du four ou des
12.5
composants défectueux peuvent causer une
surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four
8.5
dispose d'un thermostat de sécurité interrompant
5.5
l'alimentation électrique. Le four se remet
automatiquement en fonctionnement lorsque la
3
température baisse.
Cuisson de la viande et du poisson
Utilisez un plat à rôtir pour les aliments très gras
afin d'éviter que le four ne se tache de façon
permanente.
Laissez la viande pendant environ 15 minutes avant
de la découper afin d'éviter que le jus ne s'écoule.
Pour éviter qu'il y ait trop de fumée dans le four
pendant le rôtissage, ajoutez un peu d'eau dans le
plat à rôtir. Pour éviter la condensation de la fumée,
ajoutez de l'eau à chaque fois qu'elle sèche.
Heures de cuisson
Les durées de cuisson dépendent du type, de la
consistance et du volume des aliments.
Au départ, surveillez les performances lorsque vous
cuisinez. Trouvez les meilleurs réglages (niveau de
cuisson, temps de cuisson, etc.) pour vos
récipients, recettes et quantités lorsque vous
utilisez cet appareil.
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