RéGLAGeS de LA FoNctIoN cuISSoN
AutoMAtIque
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de cuisson
automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions relatives à
chaque mode de cuisson.
Les programmes 1 et 2 utilisent uniquement l'énergie des micro-ondes.
Les programmes 3 et 4 font appel à un mode de cuisson combinée
(microondes et gril).
Le programme 5 fait appel à la cuisson par micro-ondes et à la cuisson par
convection.
code type
quantité
d'aliment
1.
Légumes
200 à 250 g
300 à 350 g
frais
400 à 450 g
500 à 550 g
600 à 650 g
700 à 750 g
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temps de
Instructions
repos
3 min.
Pesez les légumes après les
avoir lavés, rincés et coupés
en morceaux de même taille.
Mettez-les dans une cocotte
en verre et couvrez.
Ajoutez 30 ml (2 cuillères
à soupe) d'eau pour une
portion de 200 à 250 g,
ajoutez 45 ml (3 cuillères
à soupe) pour une portion
de 300 à 450 g et ajoutez
60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à
soupe) pour une portion de
500 à 750 g.
Remuez après cuisson.
Pour cuire des quantités plus
importantes, remuez une fois
en cours de cuisson.
code type
quantité
d'aliment
300 à 350 g
2.
Pommes
de terre
400 à 450 g
500 à 550 g
600 à 650 g
700 à 750 g
3.
Poisson
200 à 300 g
grillé
(1 morceau)
400 à 500 g
(1 à 2
morceaux)
600 à 700 g
(2 morceaux)
4.
morceaux
200 à 300 g
de poulet
(1 morceau)
400 à 500 g
(2 morceaux)
600 à 700 g
(3 morceaux)
5.
agneau
900 g à 1 kg
grillé /
1,2 à 1,3 kg
Boeuf grillé
1,4 à 1,5 kg
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temps de
Instructions
repos
3 min.
Pesez les pommes de terre
après les avoir épluchées,
lavées et coupées en
morceaux de même taille.
Mettez-les dans une cocotte
en verre et couvrez.
Ajoutez 45 ml (3 cuillères à
soupe) d'eau pour faire cuire
une portion de 300 à 450
g, ajoutez 60 ml (4 cuillères
à soupe) pour cuire une
portion de 500 à 750 g.
3 min.
Badigeonnez le poisson
d'huile, puis ajoutez des
herbes et des épices.
Placez les poissons les uns à
côté des autres, tête contre
queue, sur la grille.
Retournez-les dès que le
signal sonore retentit.
3 min.
Badigeonnez les morceaux
de poulet d'huile et
saupoudrez-les de poivre, de
sel et de paprika. Disposez-
les en cercle sur la grille
(hauteur maxi.), côté peau.
Retournez-les dès que le
signal sonore retentit.
10 à 15
Badigeonnez l'agneau
min.
d'huile et assaisonnez à
votre convenance (poivre
uniquement, le sel sera
ajouté après le rôtissage).
Placez-le sur la grille hauteur
mini., côté gras vers le bas.
Retournez-le lorsque le
signal sonore retentit. Une
fois la cuisson effectuée,
enveloppez la viande dans
une feuille d'aluminium et
laissez-la reposer.
2010-05-31
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