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Variantes
Les Bruschetta et les Crostini sont des tranches de pain croustillantes légèrement grillées.
Passez les tranches à l'appareil, retirez-les et recouvrez-les d'une garniture savoureuse.
Garnitures
Choisissez du fromage italien de bonne qualité tel que provolone, mozzarella,
gorgonzola, ou fontina ; vous pouvez essayer également le havarti danois et l'emmental
suisse.
Mettez le fromage au réfrigérateur pour le rendre plus ferme puis utilisez un
épluche-légumes pour obtenir des copeaux.
Alternez les copeaux avec des tomates séchées, des prunes fraîches finement coupées ou
des tomates cerises, de l'oignon rouge, des olives noires ou vertes, des poivrons rouges
ou jaunes, et des champignons.
Pour les amateurs de viande, ajoutez de fines tranches de pancetta fumée, de salami, de
prosciutto, de pepperoni, de mortadelle, de coppa, ou de carpaccio.
Vous pouvez aussi opter pour du thon ou des sardines accompagnés de pesto ou de
tapenade.
Entretien et nettoyage
Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement avant de le nettoyer et de le
ranger.
Nettoyez l'intérieur et l'extérieur de l'appareil avec un chiffon propre et légèrement
humide. Utilisez une serviette en papier imbibée d'huile alimentaire pour enlever les
taches rebelles.
Ne posez pas votre appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide.
N'utilisez aucun détergent, solvant ni produit abrasif.
Comment ôter la plaque de verre
Vous aurez peut-être besoin d'ôter la plaque de verre pour nettoyer en dessous.
Retirez à l'aide de vos doigts les vis situées aux quatre coins de cette plaque. N'utilisez ni
pinces ni autre outil, vous pourriez abîmer la peinture et même briser la plaque.
Retirez les joints fibre en prenant garde de ne pas les perdre.
Enlevez la plaque de verre, nettoyez à l'eau savonneuse et essuyez soigneusement.
Remettez la plaque en place en évitant d'y laisser des traces de doigts.
Replacez les joints fibre dans les trous.
Repositionnez les vis, serrez-les avec les doigts, sans utiliser d'outil.
Cet appareil est conforme à la directive 92/31/CEE relative à la compatibilité
électromagnétique.
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