Sommaire des Matières pour FM Calefaccion RXB 606 GAS
- Page 1 MANUEL D’INSTRUCTIONS ET D’INSTALLATION FOURS ÉLECTRIQUES Modèles: RXB 606 GAS,RXB 610 GAS...
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Page 2: Table Des Matières
SOMMAIRE CERTIFICATION CE CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX Normes de sécurité des fours à GAZ GARANTIE INSTRUCTIONS D'INSTALLATION ET DE MAINTENANCE 5.1 Transport et distances d'installation 5.2 Installation électrique 5.2 Positionnement du four 5.3 Connexion électrique 5.4 Installation hydrique Connexion évacuation: 5.5 Sortie des vapeurs de la chambre de cuisson 5.6 Connexion gaz Configuration du gaz... -
Page 3: Certification Ce
Marque / Trade.: FM CALEFACCIÓN Modèle / Model no.: RXB 606 GAS, RXB 610 GAS. Nous, soussignés, déclarons sous notre entière responsabilité que l’équipement spécifié est conforme à la/aux Directive(s) et Norme(s) mentionnée(s). We, the undersigned, hereby declare under our sole responsibility that the specified... -
Page 4: Caractéristiques Techniques
2. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES ESPAGNOL - MODÈLE RXB606-GAS CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES CONNEXIONS Poids de l’appareil vide 104 kg Tuyau d’alimentation. Tension d’alimentation 1 x 230Vac - Monophasée Réenclenchement thermostat de sécurité. Fréquence 50-60 Hz Sortie des gaz chambre de cuissonØ1 ½” Tuyau 1F+N+T 2,5mm Sortie des gaz chambre de combustion Câble d’alimentation (Ø... - Page 5 ESPAGNOL - MODÈLE RXB610-GAS CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES CONNEXIONS Poids de l’appareil vide 127 kg Tuyau d’alimentation. 1 x 230Vac- Tension d’alimentation Réenclenchement thermostat de sécurité. Monophasée Sortie des gaz chambre de cuisson Ø1 ½” Fréquence 50-60 Hz Tuyau 1F+N+T Sortie des gaz chambre de combustion (Ø...
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Page 6: Avertissements Généraux
3. AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX Avant de commencer à travailler avec l’appareil lisez attentivement ce manuel. Conservez-le pour de possibles consultations ; dirigez-vous à un centre autorisé lorsque vous avez besoin d’assistance technique. Le présent manuel doit être remis avec l’appareil. ... -
Page 7: Instructions D'installation Et De Maintenance
Pour toute consultation, nous vous prions de toujours faire référence au tableau de description suivant: Modèle Nº Série Distributeur Installateur Avertissement: le réglage incorrect, l’installation, le service ou la maintenance inappropriée peuvent provoquer des dégâts aux biens et des blessures aux personnes. Pour cette raison nous vous prions de lire attentivement ce manuel avant la mise en marche de l’appareil. -
Page 8: Positionnement Du Four
5.2 Positionnement du four Installez le four dans le lieu de travail choisi, en respectant les distances de sécurité indiquées dans le paragraphe précédent. Vérifiez que l’appareil dispose des entrées d’air froid suffisantes pour les regards de ventilation qui assurent son bon fonctionnement. Dans le cas contraire, il peut surchauffer et certains des composants peuvent être irrémédiablement endommagés. -
Page 9: Sortie Des Vapeurs De La Chambre De Cuisson
La connexion d’évacuation du four doit être réalisée avec des tuyaux de déchargement qui garantissent une stabilité thermique, les gaz du four peuvent atteindre des températures élevées (85-95ºC). Il est conseillé de connecter le tuyau d’évacuation du four à travers un siphon correspondant pour ainsi contenir la sortie des vapeurs du four. - Page 10 Lorsque l’appareil est installé, il faut le soumettre à un test de fuites. Pour cette opération il est possible d’utiliser des substances mousseuses, des sprays recherche fuites ou des appareils de mesure prévus à cet effet. Il est interdit d’utiliser des flammes libres pour la recherche de fuites! Connexion d’évacuation des gaz de la combustion Les gaz de la combustion, doivent être évacués à...
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Page 11: Configuration Du Gaz
Pression Type d’injecteur Modèle Type de Gaz Observations Air primaire L(mm) G 30,G31 Ø 215 Installée Ouvert RXB 606 GAS L = 39 mm G 20,G25,G25.1 Ø 400 Fournie G 30,G31 Ø 215 Installée Ouvert RXB 610 GAS L = 39 mm G 20,G25,G25.1... -
Page 12: Électrovalve Réglage Gaz
Électrovalve réglage gaz 1. Sortie gaz 2. Mesure pression de sortie. 3. Mesure pression d’entrée 4. Réglage pression sortie 5. Contrôle électronique Illustration 5 Réglage pression gaz C. Réglage pression maximum D. Réglage pression minimum (Mode ECO) E. Protecteur réglage Illustration 6... -
Page 13: Réglage De L'électrovalve Du Gaz
Réglage électrovalve gaz 1. Assurez-vous que l’alimentation en gaz est coupée et tous les regards du four fermés. 2. Desserrez la vis nº 3 de l’illustration nº 5 précédente, ensuite introduisez un mesureur de pression ou un manomètre (rang 0-60 mbar). 3. -
Page 14: Instructions D'utilisation
1. Desserrez la vis C. 2. Déplacez la douille B en tenant compte que si nous l’approchons de l’injecteur il entre moins d’air dans le brûleur et que si nous l’éloignons il entre plus d’air. 3. Serrez la vis C. 4. -
Page 15: Nettoyage De L'appareil
Nettoyage de l’appareil Il est nécessaire de nettoyer chaque jour l’appareil avec des produits non corrosifs qui pourraient endommager les éléments inoxydables. Les graisses ou les restes d’aliments, peuvent provoquer que l’intérieur de l’appareil s’incendie. N’utilisez pas un jet d’eau direct ou de la vapeur à pression pour le nettoyage de l’appareil. ... - Page 16 Le panneau de contrôle dispose de 3 commandes et de 3 leds de signalisation: Led température Comande réglage de température Led allumage Commande réglage temps Led humidification Commande réglage humidification Reset Allumage Mode ECO Figure 7 L’usager peut régler trois variables: la température, le temps et l’humidité. Toutes dépendent du type et de la quantité...
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Page 17: Doutes Plus Fréquents
du four ne dépasse pas 60% de sa capacité. De cette manière nous pouvons économiser jusqu’à 40 % de combustible. Pour activer le mode ECO il suffit de mettre le bouton de cette modalité comme indiqué sur l’illustration ci-dessous: Mode ECO Activé Mode ECO Mode ECO désactivé... - Page 18 porte fermée Mécanisme de la porte Adressez-vous à un technicien spécialisé. déréglé...